Le Bon Pain♪街の小さなパン教室


焼き立てパンの香りに包まれて♪♪小さな幸せ見つけます

プレッツェル♪

2011年10月11日 | パン教室

今日は久しぶりのオフ

お天気も良く 私にとってはパン焼き日和~

パンを食べてみたいとおっしゃっていただいたかたがいらっしゃって

朝からせっせと焼いていました

 チョコパン

そして EMIKO先生(私のパンの先生です)からいただいた シチリアレモンシートを使って 

あられ糖をトッピングしたものと レモンチョコがあったのでトッピングしてみました

レモンピールもちょこっと使用しています

オーブンを開けるとレモンの香りが

と~っても美味しかったのだけど シートには期間限定って書いてあったな

ちょっと一息入れて

メルファーチーズがあったので 

日曜日がんばったバトンの子供たちに差し入れを~と思ってマフィンを焼きましたよ~

喜んでくれるかなぁ~

 バターが最近入手困難になっていて・・

今日はケーキ用マーガリンを代用しました

そして プレッツェル 大きさを2種類作ってみました

長~く延ばさないと成型がきれいにいかないんですが 

思ったよりよ~く伸びる生地で3~4回で目標の長さに伸びてくれました

美味しい  あったらいくつでも食べれそうなので・・ お友達におすそ分け

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バースデーケーキ♪

2011年10月10日 | パン教室

作りましたよ~

すごい合間をぬって いつ焼いたんだって言われちゃった

今年は 娘ちゃん フランボワーズが大好きと言ってくれたので

こちらのケーキを作りました  

長男くん お出かけだったんですが サプライズプレゼントに娘ちゃん大はしゃぎ

 こちらは 私に

クオカのパンミックス 使ったことないんだけど どんなふうに焼けるか楽しみです

次男くんからは リクエストしたチョコレートが

ひとり時間のお楽しみです

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秋の行事がひと段落♪

2011年10月10日 | 日記

3連休皆さんいかがお過ごしでしたか?

我が家は 3人の子供たちの試合や発表会やらであちこち駆け回っていました

でも その忙しいのも子供たちのお陰 元気で頑張ってくれているから

さてさて 3連休初日は 長男くん選手権に向けて 第1回戦 こちらは初戦突破

なんだか 試験あけだったので 体が思うように動かなかったと言って帰ってきました

日曜日は 娘ちゃんのバトンフェスティバル 本大会は11月なんだけど この日に向けてすごく練習していたんですよ

月曜日の新聞に子供たちの写真が載っていてビックリ

これを励みにまたがんばってほしいわ~

衣装も頑張って作ったの 可愛かった~

今年は バトンも ヤマハもチェック衣装で 頭の中は AKB48

月曜日は ヤマハの発表会

なんと いつもギリギリにならないと動かない 私

バトンが終わって 靴がない って大慌てで示野のワシントンへ

当日の朝は またこれが大変 男の子と違って 髪型に注文が入ります

衣装に合わせて 今年は帽子を用意しました 

最初は ポニーテールで カーラーを巻いてくるくるにしようと思ったんだけど

娘ちゃんから ボリュームにかけると指摘され・・・

急遽 おだんごにしてウィッグをつけボリュームアップ

 最後はみんなで記念撮影

次男くん・・・ 風邪でちょっとダウン

今年は 金沢市文化ホールだったので リハーサルの合間に 近くのひらみぱんへ立ち寄ってみました

 小さなパン屋さんですが 次から次とお客さんが来店されていました ベーグルとシナモンロールを買ってみました

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枝豆♪

2011年10月07日 | 日記

北海道に親戚がいらっしゃる生徒さんから 今年も届いたよ~って

枝豆をいただきました

美味しいんですよ~ 味がしっかりついていて やめられない止まらない

シソと・・・ 鷹の爪と・・・ いつも聞こうと思って忘れちゃう