Le Bon Pain♪街の小さなパン教室


焼き立てパンの香りに包まれて♪♪小さな幸せ見つけます

応援に♪

2011年07月09日 | 日記

14:00キックオフ 市民サッカー場

時間に間にあいそうだったので行ってきましたが 暑い とにかく暑い

娘ちゃんと行ってきましたが 娘ちゃんはペットボトル片手に途中寝てるし   よくこんな暑いところで

幸い 日が傾いて観覧席は日陰だったんですが 焼けるよね~

周りにちょろちょろっと人が集まってくるも どっちの学校かなぁ~っておとなしくしていたけれど・・

どうやら同じ高校とわかってしまうと 応援に遠慮はなくなってしまいます


バケットの食べ方♪

2011年07月09日 | パン教室

 なんだかこう暑いと 食欲もなくなり・・

フレンチトーストにしてみたり   トマトのオリーブ漬けをカナッペ風にしてみたり

つまみながら・・

生徒さんからの質問でよく聞かれる 冷凍生地について 勉強会をしました

 前の晩に冷凍しておきます  解凍~  成型 

 焼成 生地に変化が見られるか これを1週間続けてみましょう~ 宿題です

 

 

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