Le Bon Pain♪街の小さなパン教室


焼き立てパンの香りに包まれて♪♪小さな幸せ見つけます

中級クラス

2010年07月05日 | パン教室

さてさて 今日からまたお教室が

今日は 中級2回目のクラスでした

メニューは ピタとババ・オ・ラム  

ピタは 野菜などサンドしていただきました

ババ・オ・ラムは 焼き上がり ラム酒の入ったシロップに漬けて 生クリームをトッピングし よ~く冷やしていただくんですが・・

パクパクいくつでも食べれちゃう くらい美味しい

でも材料見ると バターたっぷり 卵と牛乳で捏ねるので~  ねっ

お楽しみは バナナケーキ 

 

Sさんから 前に教えてもらったパンに挑戦

チョコスナックパンです 

娘ちゃんの反応は おぉって感じでした もうちょっとスリムに作ってあげるとよかったかな