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さてさて 今日からまたお教室が
今日は 中級2回目のクラスでした
メニューは ピタとババ・オ・ラム
ピタは 野菜などサンドしていただきました
ババ・オ・ラムは 焼き上がり ラム酒の入ったシロップに漬けて 生クリームをトッピングし よ~く冷やしていただくんですが・・
パクパクいくつでも食べれちゃう くらい美味しい
でも材料見ると バターたっぷり 卵と牛乳で捏ねるので~ ねっ
お楽しみは バナナケーキ
Sさんから 前に教えてもらったパンに挑戦
チョコスナックパンです
娘ちゃんの反応は おぉって感じでした
もうちょっとスリムに作ってあげるとよかったかな
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