チントコタ日記

飼い猫コタロウとおくる、ほぼ山ナシ谷ナシの日々。

花びら餅

2009年01月12日 10時53分42秒 | 本日の外国語または日本語
●新年にいただく和菓子。新年に御所に納めている「菱葩」(ひしはなびら)を原形とします。
 京都の川端道喜さんという方が創り、宮中に納めていました。
 茶道の初釜のお菓子として用いられます。

花びら餅のお裾分けです。コタロウも一応クンクンしますが、決して食べはしないんです。