長い間作っていなかったので、忘れ物いっぱいの筑前煮。
椎茸もごぼうも忘れました。
基本、夫婦二人の食事作りですが、色んな種類のものを入れると
全部使っちゃうと、ものすごい量になりますから、材料が余ります。
それを使い切るのが難しくてね。
だから、こういう寄せ煮物は作りにくいですから、出来合いを買っちゃってたので
結構長い間作らなかったってわけです。
それで入れるものを忘れちゃった・・・・。
二人の料理なら、出来合い買ったほうが案外安くなるのでしょうが
味が一緒なので、飽きちゃいますよね～。
ボケ防止のために、献立考えて、買い物に行って、作らないと・・・・。
がんばりま～～す。