バター・オイルを使わないパン

先日、「バター、オイルなしでもこんなにおいしい　ふとらないパン」（茨木くみ子著）という本を手に入れました。
ははぁー。なるほど。。。というわけで、今日はふとらないパンに挑戦。
いつも作るハイジの白パンにはショートニングが入っていますが、それがないだけであとは同じような材料かな？イーストと砂糖が多いな。。。
発酵時間も短くて手軽にできますー。今日は手捏ねでやってみましたが、いつもより1時間は短くできたのでは？？
気になるお味はというと、すごくしっとりしていて甘ーい。って砂糖がもうちょっと少なくてもいいのではないでしょうか？？
成形を失敗してしまい、なんとなく不格好(´・ω・`;)
ていうか、ふとらないパンでも夜中に食べていてはいけませんな。。。

買い物バッグ

先日遊びに来た後輩、買い物には自分のバッグを持って行き、レジ袋はもらわない。。。とのこと。偉いー
ちょうど図書館の手づくりバッグの本が借りてあり、その中に買い物バッグにいい感じのものが載っていたので、さっそく型紙コピーして製作開始。
しかし、布切ったところで力尽きています。。。
いつか縫えるよ。。。きっと。。。

こちらは、夫の作品。来月次男が保育園年長になって初めてのキャンプに行くのですが、そのときに使うスプーンを竹で作っています。次男の分と、夫も付き添いに行くので自分の分も作るようです。あとの2本は先生の分らしい。頑張ってくれたまえ。