全粒粉パン 2006年03月31日 | 手づくりパン 今日は全粒粉を混ぜたパンを作ってみました。 お手本にした本は、タルトトレイみたいなものに詰めて焼いていましたが、ひとつずつ小さく丸めて焼いてみました。 なかなかかわいいですな。 断面はこんな感じ。全粒粉が混ざっていい感じの色ですね。香りも香ばしいです
クランベリーマフィン 2006年03月31日 | 手づくりお菓子 以前、職場の隣の子からもらった手づくりマフィンセット。たまごとバターを入れて混ぜるだけ。。。というものです。焼成ケースも一緒に入っていました。 夕飯の後、長男も手伝いながら作ってみました。 冷蔵庫から出したばかりのバターは硬かったので、少々レンジでチン。 それをクリーム状に練ったのは長男。。。 焼いているすきに、洗い物をしていたら、レンジでチンしたバターのお皿に、バターがたっぷり残っていました。。。 長男~バターは、全部、きれいにお皿からボウルに移して練るんだったんだよー。残さずにね。。。 次からは気をつけよう こんな箱に入っています。千趣会のマンスリークラブとかいうやつかな?毎月届くもののようです。 彼女は、買うだけでためこんでいるようです。作るのは彼氏だという話です
お昼ごはん 2006年03月31日 | 子供の話 我が家の長男、昨日まではお弁当を持って児童クラブに通っていましたが、今日からは自宅でお昼を食べることになりました。 ご飯はお昼に炊き上がるように炊飯器をセットして、かごにおかずと果物をタッパーに入れ、お茶碗とお箸を入れて。プーさんはふりかけです。 これが、長男のお昼ご飯セット。 一人で食べるご飯は寂しいよね 夜、家に戻ってみると。。。ご飯茶碗とお箸・ふりかけがテーブルの上に出しっぱなしでした。おかず・果物は、かごから移動されずじまい。。。 オイオイ。食べ終わったお茶碗は台所に持って行ってって言っといたじゃん(;´Д`) ていうか、おかずも食べてくれー。 初めて一人で過ごす朝から晩まで。。。 スーパー行ったり、学校行ったり、児童クラブに顔を出したり、テレビショッピング見たり。。。していたようです。 だんだん慣れるよね。もう少し、頑張れ!長男!
卒業 2006年03月31日 | 子供の話 昨日、小学3年の長男が、学校が終わった後通っていた児童クラブを卒業(?)しました。 クラブのお友達からお花をもらい、先生から本をいただきました。 本人は「これから(春休み中)毎日来るからね!」と宣言していました。 確かに、近所で一緒に遊ぶ友達もいないし。。。 先生からいただいた『声で読む日本の詩歌 おーいぽぽんた』、さっそく朝から声に出して読んでいました。「これおもしろいよ」と言いながら。。。 素敵な本をありがとうございました。私も読ませていただきます
ふたごちゃん 2006年03月28日 | 美味しいもの 夕飯にチャーハンを作るので、たまごを割ったところ、小さい黄身がふたつ。 子供たちに見せてから、もう一つ割ってみると、またまたふたご! 開けたばかりのパックです。 もしかして他のも全部ふたごだったりして!期待大!?
アーモンドロール 2006年03月26日 | 手づくりパン 先日作った2本作ったフランスパンを冷凍しておいたのですが、それを使ってラスクを作ってみました(画像手前のもの) はちみつとバターを塗って焼き焼き。 あまーい! そして、画像奥の丸いのがアーモンドロール。アーモンドプードルは常備しておくと便利ですな。 真ん中のパウンド風のものは、近所のパン屋さんで売っていたミニバナナケーキ? 10㎝もない小さい型で焼いてあります。お店に入って目撃してやられてしまいました!感動。。かわいい 私も先日、ミニ食パン型を買ったので、絶対真似っこして焼いてみようと心に決めました。プレゼントにいいかもー。
白パン 2006年03月23日 | 手づくりパン 食パンも飽きたので、久し振りに白パンを焼きました。 牛乳を使っているからいい匂いなのかなー? 夜、いい匂いのする我が家です。 やはりチョー早起きで朝焼くかな。。。
お彼岸なので 2006年03月21日 | 美味しいもの お彼岸なので夫の実家にお墓参りに行ってきました。 ぼたもち作って持って行きました。 行ってみると、お義父さんお手製のぼたもちも。。。巨大ぼたもち。。。おにぎり大のごはんにあんこがまだらにくっついていました。 あぁ。。。その気持ちだけで十分です。私が作りますから。。。
近所の花屋さん 2006年03月20日 | 癒し系 今日は職場の人の送別会でした。 私は贈り物準備係。 お花を、先日母友が買った花屋さんで注文したかったのですが、忙しくて行けなかったので、近所の花屋さんにお願いしました。 でも、低予算にもかかわらずかわいく仕上げていただきました。 すっごく急いで写真撮ったのでボケてました。残念