土建屋日報

男の子2人の母*ゆうママの日々の楽しみをお伝えします。

スィートポテト

2006年10月31日 | 手づくりお菓子
次男が保育園の友達のおばあちゃんちの畑で掘ってきたさつまいもを使って(「の」が多すぎ)、スィートポテトを作りました。
去年作っていたレシピを探し出すのが面倒なので、適当に。。。
去年は確か生クリームを使っていたような気がしますが、今回は牛乳で。。。

おいもは裏ごしするのが面倒だったので、頑張って人力で潰していましたが、どうも、つぶつぶが気になりまして。。。
結局最後は丁寧に裏ごしすることにしました。。。
なので、なめらかな仕上がりです

こういうとき、フードプロセッサーが欲しくなります。。。

それより、私のパソコン、夏くらいから調子が悪くて、だましだまし使っていたのですが、思い切って夫に相談してみました。
すると、数日後、ハードディスクの交換をしてくれました。
私「おーヽ(・ω・。)ノ!ハードディスク。どっかに落ちてた?」
夫「買って来ましたヽ(*`ω´*)ノ」
私「ヘヘヘ・・・。」(代金踏み倒します)
その後も、「遅い!」と言い、メモリーまで追加してくれました。
おかげでさくさく動いて快適快適♪
しかし、お気に入りを保管しておかなかったので、まっさらです。
これからボチボチ探して歩きたいと思っています。
ハードディスクもメモリーも申し訳ありませんがおごってもらうことにします。

形態模写クッキー☆

2006年10月28日 | 手づくりお菓子
最近ハマっている形態模写クッキー。
今日は長男が友達のおばあちゃんちに行く日なので、朝起きて、前に予習しておいたメロンパンクッキーとかぼちゃクッキーを焼きました。
その後、気になっていたさぶ餅さんという方のキウィクッキーに挑戦してみました。
おー!なかなか難しい(´・ω・`;)
キウィの種はゴマなんですが、指で置くのは無理。ピンセットを使ってみました。
焼き色つき過ぎちゃいましたが、サクサクのかわいいクッキーになりました。
まだ生地が半分残っているので、また作りまーす☆

おやつ

2006年10月27日 | 子供の話
今日は長男も遠足でした。
小学生はおやつを持って行きます。
昨日買い物に行って、彼が選んだおやつがこれ。するめに酢こんぶにサラミです。おつまみばっかりじゃん(´・ω・`;)
今、風呂から出てきた兄ちゃんが「酢こんぶ、すんげーうまかった☆」と突然話し始めました。
「これから毎週土曜か日曜は酢こんぶ買う」とか、「来年は遠足ないのか~」とかなり残念そう。
「来年は臨海学校があるじゃん」と教えたら、「じゃ、臨海学校のときは、酢こんぶ3袋くらい買う」と宣言しています(´・ω・`;)
遠足のおやつの時間に、みんなでおやつ交換会をやったんですが、彼は自分のおやつ、どれも大好きなので参加しなかったそうです。き、きみって人は…(´・ω・`;)

高原散策

2006年10月27日 | 子供の話
今日は保育園に通う次男がお弁当を持って出掛ける日でした。
親が数人付き添いに行くのですが、今回は付き添いが少ないようでした。
そんなわけで、急遽付き添いに行くことにしました。
行き先は玉原高原というところ。
目的地に行く途中、紅葉が始まっていてオレンジや黄色のきれいな景色を楽しみながらの楽しいドライブでした。
目的地の玉原高原は、葉っぱも落ちて、早くも冬支度が始まっている感じでした。

この紅葉はなんとか残っていたきれいな1本でした。。。



ここは、歩き始めてすぐの湿原。



これはシナの木です。



で、こっちがブナの木。



子供たちの今日のお楽しみは。。。
お昼に、登山ガイドが本職という噂(?)の
保育園バスの運転手さんが作ってくれるラーメンです。
大きなお鍋とお水、インスタントラーメン、
ガスバーナーを持って行って、作ってくれます。
作ってくれている画像は撮れませんでした(´・ω・`;)
↑は、次男が、お弁当を完食して、次にラーメンを待っているところです。



次に彼のところに行ったら、もう麺は食べ終わっていました(-ω-`;)ゞ


保育園バスの運転手さんは、本当にいろんなことを知っていて、
笹の葉を使って笛みたいに音を出したり、
熊がひっかいた木を見つけてくれたり。。。
運転手さんと行く山はとっても楽しいのです。


こんなことしてます

2006年10月25日 | 手づくりお菓子
クックパッドをぼや~って検索していて、面白いレシピを見つけました。
ただ今、ケイタイからUPしていますので、リンクが貼れないのですが、かなやんさんという方のメロンクッキーです(画像奥)。
食用色素を買ってきたところなので、さっそく作ってみました。
あ、ちょっと緑色が多すぎた(´・ω・`;)
手前は、さぶ餅さんという方のレシピで作った、かぼちゃクッキーです。これもかわいい☆
週末、長男が友達のおばあちゃんちに泊まりに行くので、また作ってあげようと思います。

日曜に焼いたパン

2006年10月25日 | 手づくりパン
前回の宣言どおり(?)、日曜の朝、早起きして男子チーム用にミルク食パンを焼きました。
いつもはズラかぶったみたいにへこむんですが、これはいい感じに伸びてます。うれしいなヽ(´▽`)/
ただ、2斤にするのに適当に分割したら、大きさが全然違っちゃいました(´・ω・`;)

全粒粉を使ったパン

2006年10月21日 | 手づくりパン
食料庫の整理をしていたら、封を切っていない全粒粉が出てきました。それなのに賞味期限が間近に迫っていたりして(´・ω・`;)
で、その袋に書いてあったレシピでパンを焼きました。
外はパリパリ。中は?もっちりした感じでしょうか?
混ざりモノはあまり好まない我が家の男子チームは食べてくれそうもないので、明日は早起きしていつものパンを焼かなくてはヽ(´ω`)ノ

ぱくぱくしゅがーぼーる

2006年10月19日 | 手づくりパン
クックパッドで見つけた我が家の大ヒットレシピ、ぱくぱくしゅがーぼーるぱんです。
朝起きて焼きました。
2次発酵不要とはいえ、パンを焼くのですから、やはり早起きには変わりありません(-_-、)
仕事に行くとすぐに睡魔がやってきました。。。
眠気と戦いながらの1日でした(=_=)
朝パンを焼くのは、休日だけにしておこう。。。と思いました。。。

図書館の本

2006年10月19日 | 本の話
次男が保育園で見ていた本です。
長男のときも、保育園で読んでいて、でも、絶版で購入できずに図書館で借りました。
というわけで、4年ぶりに借りた本です。寝る前に次男の部屋で読んでいると、隣の部屋から長男がやってきて「これ読んだあるよ」と言っていました。覚えているもんだねぇ(^^)


これは、最近我が家でウケている『カボちゃん』シリーズ。
けっこう面白いです。


これは、ネットで見て気になった本。
絵がかわいいのです!お話もかわいかった


これは私が借りた本。
どれも気になるマロンなお菓子がいっぱい
週末余力があるようだったら作ってみます。。。