ちぎりパン

久しぶりにパソコンに向かっています。
毎晩、爆睡です（´Д｀；）

さて、今日は、ちぎりパンを焼きました。
友達から軽井沢ファーマーズギフトのジャムをいただきました。
今朝、味見してみて、おいしかったー(゜д゜)ウマー
メイプルクリームが好き
で、明日は、これにつけて食べます。

これは、少し前に焼いた練乳食パン。
ふっわふわです(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
ピントがボケてるし(´・ω・`;)


昨日、悪天候の中、ＴＤＬへ行って来ました。
ハロウィンのディスプレイがかわいくて好き
いっぱい行っているわけではないけれど、
長男ももう気が済んだようです。
これが、家族で行く最後のＴＤＬか！？
次は、彼女が出来たら行ってください。。。(´ー`)ノ

色白角食☆

飽きずに角食です。昨日焼きました。

今回は、真四角１斤。
強力粉を少し減らして、薄力粉を入れてみました。
色白に焼き上がりました。
二次発酵の時間を取り過ぎて、気がつけば、ふちよりちょっと盛り上がっていた(´・ω・`;)
このまま山食にするのが、いいに違いない。。。
と思いつつも、ちょっと上を押してみて、ふちと平行になったところで思わず蓋を閉めてしまいました。
どうなることか。。。と思いましたが、生地がはみ出ることもなく、なんとか形になりました。チャンチャン（´Д｀；）

真四角食パン２斤

昨日焼いた食パンは朝食で完食でした。

毎日焼くのも面倒( -_-)・・・と今日はまとめて２斤焼きました。
真四角のパン型が２つありますが、蓋があるのは１つだけ。
もうひとつは山形でいいかな～と思いつつ、他のパン型の蓋を合わせてみたら使えそうだったので、無理やり使用。。。
あとから気がつきましたが、２つの型は高さが違いました。蓋がないほうは、背が低かった(´・ω・`;)
そんなわけで、小さい真四角パンが出来ました。
ドンマイヽ(・ω・`)

でも、ホットサンドメーカーにはちょうどいい大きさかも。
明日の朝食は、ホットサンドにしまーす。

バターロール

これは、昨日焼いたパンです。
昨日の夕飯は、シチューと決めていたので、バターロールです。
ていうか、９月にシチュー！？と驚くでしょう？？
私も、それってアリ？？と思いましたが、先日、職場のお昼ご飯にシチューとパンが出たので、いいんだ。それでも。。。と真似したわけです。

子どもは、シチューとバターロールの組み合わせは大好きなので、暑くても文句言わずに食べてました(´・ω・`;)

真四角食パン

大きい食パンは、子どもが朝食に他のものを食べたりすると、最後のほうがおいしく食べられなくなるので、少なめに焼いてみようと。。。
今日は、真四角のパン型。フタをして焼いてみました。
いい感じなんですけど、もう少し２次発酵の時間を取ってあげれば、いい形に仕上がったかも(´・ω・`)ガッカリ・・・
で、中はどんな感じに焼きあがっているのかな？？気になりますが、まだ食べないので切りませーん。

ハムロール

初めてのハムロールです。
チーズをちょびっとのせてみましたが、もっといっぱいのせたほうが食べ応えがあったかも。
画像、大きすぎました。お恥ずかしい(´・ω・`;)

メロンパン

最近は食パンばかり焼いていて、ネタ的にもつまらなかったので、久しぶりにメロンパンを焼きました。
というか、パンを焼く気になる季節がやってきましたー。ヨカッタ・ヨカッタ。


ボケボケしていたらクッキー生地がダレッとしてしまいました(￣□￣;)!!
クッキー生地にメープルシロップが入っています。
ほんのり香るメープルシロップです♪

台風がやってきているようです。
飛ばされそうなものは片付けて・・・(´・ω・)ノ

我が家の冷蔵庫、すかすかです。
明日は暴風の中、買い物かー！？

角食☆しっとり食感

今週月曜から子供たちは２学期が始まりました。
やっぱり長い休み明けは疲れるみたいで。。。
水曜は次男が、帰ってきて本を読みながら寝てました(*-ω-)。ｏ○
木曜は長男が、宿題しながら寝てました(。-ω-)zzz...

涼しくなってきたので、角食リベンジです。
次男が新聞屋さんのくじ引きで、ホットサンドメーカーを当てたので、ホットサンド用の食パンが焼きたかったわけです。
いつも使っているフタのある型は、小さいので、そういえば、すっごい昔、買って、１，２回使ってそのままお蔵入りしているパン型があったはず。。。
と探しまくり。。。出てきましたー。でっかいパン型が。
２斤なのかな？？市販のパンの大きさが２つ分？
それを使って、薄力粉と上新粉を使うレシピで焼いてみました。
おいしいですよ！これ！
しっとりした食感。。。(*´ω`*)
また作ります☆


さて、チョビくん。。。
まだ散歩に行けないので、家の中で遊んでいます。
でも、ケージから出すと走り回って写真が撮れないので、ケージに入っているところ。。。

「遊んで！遊んで！」ポーズ



「ねぇ、遊んでってば」ポーズ




これは、近所の本屋さんで一目惚れして購入したキューピー×Rody。
かわいい('-'*)

角食ですが・・・(´；ω；`)

今日は角食です。

どうも、表面がざらざらしているし、カクカクしすぎてるし。
でも、中はいい感じかも。

全体像はこんな感じ。
また挑戦しまーす。

暑いけどパンを焼く・・・

もう、毎日暑くて暑くてたまりません（´Д｀；）
体に悪いですな・・・。
昨日の夕方、洗濯物を取り込みにベランダに出ると、きれいな雲が。。。
思わず、パチリ（´∀｀）

その後、すっごい雷がやってきて、次男は懐中電灯を手に、へそをしまってドキドキ過ごすことになりました。
あれ？雨は降らなかったのかな？よく覚えてません(・ω・Ａ;)アセアセ

夕飯の準備に台所に行ってみて、明日の朝食パンがないことに気がつきました。
今更買い物に行くのも。。。

で、最近焼いていなかったパンをやくことにしました。
いつもは、一度に２斤焼きますが、消費しきれないので１斤で。。。
成形が雑で、こっちは低くてあっちが高い。。。変な形になりました。
ドンo(*・ω・*)oマーイ!!
これがそう↓

今週末、子供が卒園した保育園の夏祭りがあります。
次男のクラスでは、カキ氷屋さんをやります。
長男のクラスでもなにかやろうかな。。。と思い立ち、
友人のアドバイスをもらい
チョコバナナをやってみることにしました。
チョコバナナは、夫も町の納涼祭で作ったことがあるし。

ホイップクリームの低価格への挑戦で、
一番安かったものを試しに買ってみたので、自分ちで試食。
味は大丈夫のようです。
これにスプレーチョコでも散らしたいところですが、
高くつくのでやめておこうヽ(；´Д｀)ノ





これは、我が家のブルーベリー。
やっと紫になってきました。
いつもこの時期なんでしたっけ？？
初夏のイメージなんですけど？？


・・・そして、今朝は、涼しい風がふいています。
空が明るくなる前に、窓を開けて
涼しい空気を家の中に取り込んでいます。
すがすがしいです☆
今日も一日頑張ります(`・ω・´)ゞ