餃子

初めて自分で餃子を作ってみました！


餃子が一番好きな食べ物の一つで、アメリカに帰ってからいつも食べないので、頑張って作ってみた。数年前、一回は母と一緒に作ってみたけど具が違ったし作り方がわからなかったからあまり美味しくなかった。その後はまた作りたかったけど、なんだか手ごわいと思って…

一番最初は大失敗
具を皮に入れた前にひき肉を焼けたけどそれはダメだとすぐにわかった。

（食べられたけど美味しくなかった）

それから残った材料でまた挑戦した！


（ふたが合わないけど、適当にやっている）

結局、５★の中から、★★★☆☆　だったかな？
自分にとっては成功したけど、日本でものすごい餃子を食べたので私の餃子基準が高い。


彼氏が美味しそうに食べてくれているとこ。（私は写真をパソコンで色などをちょっといじってみたけど、素敵な写真でしょ）

最後に、質問があります。
こちらをご覧ください。

焼いているところ、餃子がこんなに膨らむなんて見たことない。これ普通なの？何か違うような気がするけど、どんなにつまんで空気を出そうとしたって、破裂しそうなほど膨らんでしまった。どうやればいいんですかぁ？

野球

昨日彼氏と野球に行ってきた
その後、友達に「テレビで見たよ！あなたたちだとはっきりと分かった」と言われた。　すごい
ワクワクする！私も見たいなぁ

そして今日、雷雨が来て、図書館から帰り中。赤信号で待っているところ。交差点の隣の電柱が落雷に打たれた
すごい音がして、花火のようで怖かったぁ～

雷が本当に怖いよ！私は根っからの怖がりだけど

フォースオブジュライ！！

今日はアメリカの独立記念日です☆
あちこちで特別なイベントが行われているけどどこに行けばいいかまだ決めていない。
でも今夜の花火を楽しみにしている

最近帰ってきたけど、２週間彼氏の家族と一緒にフェニックスへ旅行していた。彼の両親が最近フェニックスの近くの別荘を購入したのでみんなで初めて見に行った。（引っ越してから初めて帰ったのでちょっと変な感じだった。旅行なのに、ただいま！と言いたくなっちゃうような。。。）
本当にすごかった、きれいで部屋が無限に広そうで滝のあるプールもあって

そして今週はまた彼の故郷のスプリングフィールドにいる。実は独立記念日に私の家族と一緒にいたかったけど、彼のお兄さんが遠くから訪ねてきているので始めて会えてよかった。お兄さんが妻と息子を連れてきたので彼の２才のおいも会えた。かわいいけど、すごいおしゃべりだ！自分が何を言っているかよく分からないようで、面白いことばかりを言うので皆の娯楽だ。