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パスタ・サラダを作ってみました。
子供の頃、ママがよく作ってくれた料理なんだけど、初めて自分で作ってみた。
よくできていた。自分で言うのも何ですが。
作るのは簡単だから、お勧めします。
パスタをゆでて、材料を小さく切って、酢と入れて混ぜるだけです。
好きな材料を何でも入れてもいいけど、
私の入れた物は:
ブロッコリー
プチトマト
さいの目に切ったチェダー・チーズ
カリフラワー
四つ切りにしたペパローニー
玉ねぎ
キュウリ
そして1コップの酢と1コップの砂糖を混ぜて、加熱してから入れた。
甘くした酢の代わりにマヨネーズかランチ・ドレッシングを使ってもいいけど、私にとっては酢のほうがいい。
出来上がり!
美味しいですよ。作ってみてください。
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