モンクールシェフのブログ

モンクールシェフが日々感じることや食材やお料理やお店のことなど
いろいろな情報をお伝えしたいと思います。

カステル“Y”コントワー

2014年12月23日 | モンクール

懐かしい写真を見つけました。ちょうど12月の頃です。モンクールの前身の「カステル“Y”コントワー」のクリスマス時期の写真です。店構えも今とはまるっきり違う雰囲気です。

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~12月のムニュデギュスタシオンのメイン料理~

・ランチ5Recettesのメイン料理は、ポークの予定です。

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