どぅ-ち-むに-日記

「どぅ-ち-むに-」とは沖縄の方言で独り言。日記スタートから8年!。今年もてーげ(てきとー)な日記をよろしくお願いします

ホームシック解消計画

2016-11-15 19:43:11 | Weblog
ホームシック解消の為に、ドゥー(自分)で沖縄料理作りましたよ。

料理苦手なのに(苦笑

金沢は、生の昆布が手に入るので

「生クーブイリチー」

作りました。

生なのでコリコリした食感は沖縄以上!

でも乾燥に比べたら味の浸み込み具合は。。。

生椎茸と乾燥椎茸の長所短所と似てますね!。

ハートの形したクーブ発見っ!!。

これは新たな出会いの予感!?。










いらんわっwww

最新の画像もっと見る

コメントを投稿