花園饅頭の涼菓

花園饅頭でちょっとした手土産を買うついでに、
自分用のバラ売りも買ってきました(´ψψ｀)



水ようかんと、葛流しかん、です。
他にも蜜まめかんとかあったけど、餡子好きはこれでしょ(´ψψ｀)

葛流しかんは、水ようかんより硬めの食感。
ぷるんとしている感じではなく、寒天っぽい感じですかね。
水ようかんは、サラリと溶ける食感。
で、密度がしっかりしていて餡子の香りと味がしっかり楽しめます。
水ようかんって、サラリとしすぎると、餡子の香りがあまりしなかったり
あと、なんか妙な香りがしたりするのですが、
これは、ちゃんと餡子でした。

こういうお菓子屋さん、贈答用がメインの店構えが普通ですが、
もっと気軽にバラで買えるようにすればいいのになー、
と、個人的には思っちゃいます。
そしたら、ちょいちょい買っちゃうかも(´ψψ｀)