全粒粉のパン

週末、昼食のためにパンを焼きました。



全粒粉のパンです。

中にレーズンを入れました。

もう少し中まで焼けていれば良かったかな。

ライ麦といっしょで難しいのかも。

でも、けっこうおいしかった。

ただ、フォースコリーとの相乗効果なのか、

食後おなかが張ってさあ大変。

ガス連発で、夕食は炭水化物抜きでありました。

そんなこともあるんですね。





１１月２７日の万歩計　　　８，４３９

１１月２６日の万歩計　　　４，３１５

１１月２５日の万歩計　　　５，５６７

１１月２４日の万歩計　　　５，１６２

１１月２３日の万歩計　　　６，２２９

１１月２２日の万歩計　　　６，６１６

１１月２１日の万歩計　　　５，８９１

フォースコリーに挑戦！

週末に雑誌にレシピが載っていた焼きドーナッツを

作ってみました。

本来ならここにその結果を出すところですが、見事に失敗。

おまけに砂糖たっぷりでカロリーたっぷりなのに、責任とって

うまくないのにたくさん食べたもんだから、おなかが大変。

そこで、話題のフォースコリーを試してみる事にしました。



ちょうど今まで飲んでいたキトサンがなくなったところなので、

選手交代という感じであります。



今日で二日目ですがなんか効きそうです。

ほんとは食前がいいみたいなんですね。

食後飲んだのにこの感覚なら、食前だともっと来るかも。

期待してますよ。

「フォース」だなんてスターウオーズみたいだし。

最近は「ヨーダ」がコマーシャルに出てるし、

師匠を見倣ってがんばります。





１１月２０日の万歩計　　　７，８９３

１１月１９日の万歩計　　　５，７５２

１１月１８日の万歩計　　　６，１５１

好きな町 東川

旅行のカテゴリーで始めましたが、実は東川町は

旭川市の隣町です。

この前も行ってきたのですが、東川へ行くと

ちょっとした旅行気分が味わえます。

とても素敵な町です。

旭岳など豊かな自然に恵まれ、大雪山の伏流水の恩恵で

豊かな水があり温泉もある。

ここ最近では移住してくる方も増え、素敵な家が建ち並び、

さらに素敵なカフェなども多くなってきました。

今回行ったのは RAKUDA　CAFE





写真がヘタですね。

ランチをいただきました。

内容はパンとサラダとスープとスクランブルエッグ。

あと一品小鉢も付いていましたね。

スープがおいしゅうございました。

パンは次にご紹介しますお店のものを使っております。

そこにも行ってきましたが、そのお店はここ。



その名も　まめや　さん。

ふつうのお宅を改造したお店です。



こんな感じのパンが並んでます。

お昼過ぎでしたので商品は少なくなっていましたが、

みんなおいしそうでした。

人柄の良さそうなご夫婦が素朴なパンを作っていました。

フォカッチャやあんパンなどを買ってきて、自宅でおいしく

いただきました。

ほんとに素敵な小旅行でした。

また、東川に行きたいな。



１１月１７日の万歩計　　　５，２０９

１１月１６日の万歩計　　　５，１１８

映画「グラン・トリノ」

映画「グラン・トリノ」を観ました。

２００８年クリント・イーストウッド監督＆主演です。



いい映画でした。

泣けました。

妻に先立たれた７０歳を過ぎた男性が主人公。

朝鮮戦争に従軍した経験があり、その偏屈な性格から

家族からも疎まれている。

愛犬にしか心を開けず、空虚な日々を送っていた。

そんな時、隣の家にアジア系のモン族の移民一家が越してきて、

交流が始まり、そこから物語が展開する。

いろんな側面を持ったドラマです。

人種間の偏見だとか、暴力だとか、勇気だとか、友情だとか。

タイトルの「グラン・トリノ」とはクルマの名前で、かつて

主人公が勤めていたフォード社で自分が組み立てたクルマです。

主人公の愛車で、いつもピカピカにしてガレージに飾ってあります。



昔のアメリカの象徴として描かれ、まさしく主人公自身なのです。

最後に隣のアジア人一家を助けるため、単身で丸腰でアジア人ギャングの

所に行き自分を犠牲にするところなんか、西部劇のヒーローです。

暴力ですべてを解決する事はできないんですよね。

隣人の少年とのふれあいとか、グッとくるところが多くて、

最高の映画でした。


１１月１５日の万歩計　　　６，６５４

１１月１４日の万歩計　　　４，６５０

バターロール

週末にバターロールを焼きました。



実はバターが足りなかったのです。



バターが足りないのになぜバターロールなのか。

わかりません。

バターが足りないせいか、素朴な味になりました。

でも、まずまずの味でした。


天気予報ではこれから雪が降るらしいです。

とうとう冬到来なのでしょうか。





１１月１３日の万歩計　　　６，０５２

１１月１２日の万歩計　　　５，３６３

１１月１１日の万歩計　　　８，３５１

１１月１０日の万歩計　　　４，６０１