ホームベーカリー買っちゃいました

ホームベーカリーを買っちゃいました。



パナソニックのやつです。

さっそく焼いてみました。



こんな感じです。

切ってみるとこんな感じ。

包丁が切れないのもあってさらにいびつになりました。





最後までホームベーカリーでやると形はこのままですが、

こねと発酵だけ機械でやって、生地を取り出して自分で

成形しオーブンで焼けば応用はききそうです。

どれだけ使いこなせるか、それは私しだい

ほこりをかぶりっぱなしにだけはしたくないと思っております。





１１月２８日の万歩計　　　１１，１２５

１１月２７日の万歩計　　　１０，５７０

１１月２６日の万歩計　　　９，３８５

１１月２５日の万歩計　　　１１，６０５

１１月２４日の万歩計　　　４，８０４

温泉に行って来ました

土曜日から温泉に行って来ました。

美瑛町の白金温泉です。

さすがに白金温泉は真冬のようでした。

下界に下りてくると雪はないんですけどね。

宿泊したのは「白金温泉ホテル」さん。



いいところでした。

特に露天風呂が素晴らしい

野趣あふれるというのでしょうか、岩風呂で眺めもいいし

マイナスイオンを感じます。

周りの景色はこんな感じ。



大雪山のすそ野という風情であります。

宿ではこんな熊さんが迎えてくれました。



いいかんじです。

行く前に美瑛のお蕎麦屋さんで腹ごしらえ。



道新ぶんぶんくらぶ加盟店だったので割引があっておトクでした。



温泉は気持ちいいのでまた行きたいなー。



１１月２３日の万歩計　　　３，３５５

１１月２２日の万歩計　　　１１，４３８

１１月２１日の万歩計　　　１１，５９６

１１月２０日の万歩計　　　４，０８７

１１月１９日の万歩計　　　１４，０６７

１１月１８日の万歩計　　　１０，５８６

１１月１７日の万歩計　　　１２，４５５

１１月１６日の万歩計　　　４，０３９

１１月１５日の万歩計　　　１０，２３６

１１月１４日の万歩計　　　１０，６０５

１１月１３日の万歩計　　　８，６４２

１１月１２日の万歩計　　　３，２０２

ピザ焼きました

昨日の夕食用にピザを焼きました。



ベーコンとほうれん草のピザです。

ちょっとピザソースが多すぎて、具材の味が薄れてしまったのが

残念でした。

チーズも多かったかな。

それでもおいしかったのでアッと言う間に食べてしまいました。

作るのに二時間かかっているのにね…。



また研究してやってみますです。





１１月１１日の万歩計　　　６，１１４

１１月１０日の万歩計　　　１３，０９３

１１月９日の万歩計　　　　９，１１２

１１月８日の万歩計　　　　１０，８０２

１１月７日の万歩計　　　　３，０５０

真夜中のパン屋さん

興味深いＴＶドラマが始まりました。

タイトルは「真夜中のパン屋さん」。



タッキーが主役です。

ＮＨＫ総合の火曜１０時から放送です。

録画して観ております。

以前ＢＳで放送したものらしいですが、知りませんでした。

また、小説のドラマ化らしいですが、小説の存在も知りませんでした。



舞台はタイトルどおり、真夜中だけオープンしているパン屋さん。

タッキーは店のオーナーですがパン作りは修行中で、友人のようなパン職人と

いっしょに店をやっているという設定。

一回目は亡き妻の腹違いの妹と名乗る女子高生が転がりこんできて

お話がはじまるというものでした。

内容はほのぼのタッチのようです。

これを観た後で眠ればほっとしていい夢が見れそうな、そんな感じです。

「パン」とは一般的にそういうイメージかもしれませんね。

映画「幸せのパン」もほっこり的な感じでありました。

私が注目したのはタッキーがパン作りの初心者で、職人に仕込まれている

姿です。

パン生地を両手を使って別々にくるくると丸める手つき。

簡単そうに見えてなかなか難しいのです。

以前私も経験があり、ホント苦労しました。

今後のタッキーの修行場面に注目しようと思っております。



１１月６日の万歩計　　　　１１，６９０

１１月５日の万歩計　　　　１２，８８８

１１月４日の万歩計　　　　８，４９６

１１月３日の万歩計　　　　１１，６５８
　
１１月２日の万歩計　　　　１１，４８６

１１月１日の万歩計　　　　４，９５５

１０月３１日の万歩計　　　５，８３０

１０月３０日の万歩計　　　１１，３２８

１０月２９日の万歩計　　　１０，１７４

１０月２８日の万歩計　　　８，９９６