週末に塩パンを焼いた

金土が連休だったので、土曜日の夕食に塩パンを焼きました。

 

 

焼いてるとき生地同士がくっついちゃって、後で切り離した跡があります。

うちのオーブンというか電子レンジ、小さいからなあ。

オーブンのせいにしちゃいけませんね。

これとオクサンが作ったスープをいっしょにいただきました。

２時間以上かけて作ったパンですが、あっという間に食べてしまいました。

もっと味わって食べればいいのですが、これは治りません。

ミールクーポンで外食3,000円オフinそば扇

うちのオクサンの会社の福利厚生にミールクーポンというのがあります。

これは一年度に一度、3,000円を超える外食費を3,000円補助するというものです。

今年も年度末ということで補助していただきました。

店は提携しているところに限られ、選んだのが老舗旅館扇松園のそば屋さんのそば扇さん。

私がいただいたのはこれ、ザンギ定食と餃子。

もちろん、そばもついています。

オクサンも別なものを注文して、2人で3,300円。

あとで3,000円もどってくるので300円でごちそうをいただいたことになります。

得しちゃった感じです。

そば扇さんはとても混んでいて、それでもお店の方々はとてもいい応対。

いい店を選んだな。

おいしかったのは言うまでもありません。

日曜日の夕食にピザを

土曜日曜と久々の連休だったので夕食にピザを焼きました。

 

 

トッピングはベーコンとピーマンとナス。

チーズはモッツァレラチーズです。

チーズをいろいろ使ってみましたが、細切りのいわゆるピザ用のチーズより、モッツァレラチーズの

単独のかたまりのやつを使ったほうが美味しいような気がします。

オクサンにも好評でした。

耳を厚くしたのが良かったかな。

具はシンプルでしたけど。