ガトーショコラを作ってみた

またまたおひさしぶりです。

わたくし男ですが、バレンタインデーも近いということで
ガトーショコラを作ってみました。
彼氏にあげるのではなくて、職場のイベントのための試作です。
なぜか私が成り行きでやることになってしまいました。
休日を利用して我が家のホームベーカリーで作りました。

焼き上がりがこれ。


食べる前の状態がこれ。

バナナといっしょにいただきました。
バナナとあっていて、とってもおいしかったのです。
メレンゲづくりを手でやったので、なかなか大変でした。
おいしかったので報われましたが。
がしかし、人数分作るのは大変だということがわかりました。
わかっただけでも収穫ですね。
(^o^;)