ふわり ふわり

北国から 珈琲の香り

今夜はお家でイタリアン。

2006-02-20 | 手作りパン
どーしてもフォカッチャが食べたいっ!!!

と思い、作っちゃいました。
めちゃくちゃ簡単でした。
ちょっとちぎってお味見してみたら
表面を焼きすぎて少々固めだったものの
中はふんわ~り
良い具合の塩加減☆

もう一品おつまみが欲しいな~と
ドライトマトも作成。
焼き上がりはキッチンいっぱいに甘いジャムの香りが^^
『焼くだけ』の簡単2品ですが
これだけでイタリアン~な気分になれて
もう、オーブン様々です☆

メインは久々にビーフシチュー。
ウォッシュタイプのチーズとレーズンと
パンにつけて食べる用にアンチョビバターと。
ワインは何を開けようっかな。

う~ん、書いてるだけで涎が出てきた(笑)

冬の必需品。

2006-02-20 | 好きなもの
職業柄「清潔保持!!」と叩き込まれた、数十年前。
何をするにもまず手洗い。
今は仕事はしていないけれど
犬を飼いはじめてからはなおさら
一日何十回と洗っています。
冬は温水を使うので、さらにカサカサお手々状態。
手作りせっけんを使うようになったので
昔よりはひどくならないけれど
それでも油断するとすぐ水分が奪われてゆきます。
ハンドクリームは必需品。
けれど市販のものって、どうも香りがきつすぎたり
しっとりするのも一瞬だったり・・・

そこで今やこれも手作り。
ラベンダー水とミツロウとホホバオイル。
グルグル混ぜるだけの簡単クリーム。

今回は、ココアバターの入っていた遮光容器に入れてみました。
これをキッチンと寝室にいつもスタンバイさせています。
ほんの~り香るラベンダーも心地良くて
保湿力バツグン!
もう手放せませ~ん。

もうひとつ。

2006-02-19 | 石けん作り
こちらは
冬の肌をそれとな~く保護してくれるせっけんを目指したもの。
久しぶりにココアバターを1%だけ使用。
以前ココアバターをたっぷり使ったせっけんを作りましたが
子供たちは問題なく、むしろ気に入って使っていたのですが
わたしはどうもお風呂上りにお肌が痒くなるのが気になったのです。
カカオ成分が合わない人がいるらしいのですが
もしかするとそれかも。
なので今回は少量だけ。
けっこう一か八か(笑)

それでも、仕上がって使ってみると
「しっかり保護しまっせー!」という感触。
やわらかい使い心地
洗い上がりのさっぱり&しっとりのバランス
泡立ち
全てに満足~な仕上がりでした。

でもやっぱり少々痒いかな・・・(笑)
今度はシアバターを使ってみたい。
お高いけどね・・・。

レッドクレイせっけん

2006-02-19 | 石けん作り
HPでもアップしたけれど
こちらにも。

オリーブ油・パーム油・ココナッツ油のゴールデントリオに
レッドクレイ少量でマーブル模様を。
着香も他のオプションもなしのとびきりシンプルせっけん。

母の友人のリクエストで作ったものだったので
ひとかけらだけ自分用(自分でも使ってみないとね)として残しておきました。
その使い心地は最高☆
お風呂でなるべく溶け崩れのないようにと
最近気に入っているパーム油25%配合なのだけど
乾燥しがちなわたしでも全然問題なしの仕上がり。
むしろ久々に“クリーミー”に仕上がりました。

こういうせっけんは、たくさん作って
常備しておくと重宝するかも。

こんな風に熟成させてます。

2006-02-16 | 石けん作り
今までずっと
前田京子さん流の型(1ℓの牛乳パックをふたつ組み合わせて作ったもの)を発砲スチロールの箱に入れて熟成させていましたが
どうも熟成具合がまちまちだったり
空気に触れる部分のソーダ灰がつきやすかったりと
“失敗”まではいかないのですが、自分なりに満足のいく仕上がりにならないことが悩みのタネでした。
でもこの間試した熟成が、とっても上手くいったんです!

500mlの牛乳パック(もしくは1ℓのパックの上部を切ったもの)に石けんのタネを流し入れ
口を閉じガムテープで固定。
保温は、ビールのおまけでもらった小さい保冷バックをふたつ重ねたもので。
場所はボイラー室。

しっかり保温・熟成される上に
パックに封をすることで、ソーダ灰がつきにくくなります。
型出しもいつもよりスムーズでした。

もっと温度を保ちたければ、これをさらに発砲スチロールやダンボールに入れたり
毛布でくるんだりすると良いと思います。

ソーパーの皆さん、ぜひお試しを^^

我が家の働き者。

2006-02-15 | Weblog
ほか、もう1台アリ。
これがもうもう、子供以上にはまってしまって
気づけば1日中やっていることも・・・
親としてあるまじき。

毎日かかさず「脳トレ」ってますが
なにか変化はあるのでしょうか。
それはナゾ。
ちなみに脳年齢は20歳☆

手作り玩具。

2006-02-07 | わんこ
ガムテープを使い終わったので
芯にビニールテープを巻き巻きして、簡易玩具を作成。
アークの噛む力ではあっという間にボロボロにされてしまうので
一緒に遊ぶ時限定で。

コロコロ~っと転がし
「取ってきて!」を繰り返す。
転がる動きが読めなくて、たいへん楽しそうなアーク。
しかし数回目でなにやら不審な動き・・・

「どうしたの?」と見てみると
筒が口にすっぽりはまって困り顔。

孫悟空の頭につけられた輪っかみたい(笑)