フーケのケーキ

今日のオヤツはフーケのケーキです。

左からトランシェ・ザッハトルテ・渋皮マロンのロールケーキ・ショコラです。

ショコラは今期はもう終了ですって。濃厚なブリュレを中心にマロンペーストやチョコクリームを配した凝ったケーキでした。


ここはまだまだ人気だけれど、神戸の「スイス菓子ハイジ」はとうとう自己破産申請だそうです。１０年位前までは結構人気があったのにね。という訳で神戸のケーキ屋さんも競争が厳しいのでした。

神戸の洋菓子「ハイジ」破産申請へ

順正ゆどうふ食べくらべ大会は2/28

京都順正の「ゆどうふ食べくらべ大会」の開催日が決定しました。

ことしは2/28（水）です。
場所は清水の順正、時間は午後１時より。
ただいま出場者受付中です。
締め切りは2/15ですので奮ってご応募ください！

桂三枝の京都順正ゆどうふ食べくらべ大会・応募フォーム