江別市 bistro EDONA

いつものbistro EDONAに行ってきました。

いつもの飲み放題2時間をお願いして、まずはビールです。

お通し・・・、おっ、真たちのソテー二種類のスーソです。
バジル系と海鮮系のソースに、真たちのソテーがコラボしていて美味しい。。。驚!!

定番のピクルスとサラダ盛り合わせを注文して、スパークリングワインにチェンジ。

あっ、魚の種類思い出せない・・・、白身魚のポアレです。
パリッとした皮に、ホッコリした身が塩味になじみながらソースに絡みお酒が進みます。

久しぶりにカモ肉のコンフィを注文。
カモ肉、大好きなんです。

〆の定番になりつつある手長エビのリゾット注文してしまった・・・。

今回も、2時間飲んだなぁ～。


江別市3条6丁目4-1
11:30-14:00 17:30-23:00
011-376-0006
定休日　日・祝日