あずましい日々・・・その後

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江別市 中華料理 灯華

2025年01月09日 09時00分00秒 | グルメ~中華
11月末に開店したばかりの「中華料理 灯華」です。  (12月7日訪問)



お店向かいにあるスーパーで買い物をした時に、「あれ? 中華屋さん?」って感じで知りました。
13時過ぎだったので空いているだろうと思い行って見ることにしたのですが、暖簾がずれていてとっても気になりながら入店。 (店構えが気になるんです)





 


思った以上に賑わっていて驚きましたが、偶然空いた席に着席出来ました。





相棒は「あっさり醤油」、先ずここでビックリ、あとから来たお客さんに先にラーメンを持って行くではないですか・・・
気が付いて「すぐに持ってきます」と不愛想なスタッフが伝えてくれたけれど・・・。
肝心なラーメンですが、価格に合っていると味と思います。
自分は「餡かけ焼きそば」、熱々の餡なんですが、麺に焦げ目が少なくて味が自分の好みに沿っていないかなぁ。
開店したばかりなのか、まだバタバタしている感じで接客頑張ってほしいところでした。


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