岩見沢市 喜地丸薫(きじまるくん)

岩見沢市内から少し離れている「きじまるくん」に行って来ました。

市内から道道960号で西に進むと、大きな看板で案内されます。
ここは、「社会福祉法人　岩見沢清丘園」が運営している指定就労継続支援（B型）事業所 ワークつかさ。

店内は炭焼が出来るようになっていて、テーブル席が４卓。

　　

　　

　　

　

豊富なメニューが並んでいます。
1人キジ鍋なんて、これからのシーズン温まりそうですよねぇ、〆の雑炊付き♪
注文はも各テーブルに置いてある注文票に記入して、スタッフに渡します。

今回は「らーめんBセット」。
焦がし玉ねぎと特製きじバターがのっていて、無塩でスープにコクを足してきます。

塩味なのですが、キジというスープ感の期待が勝手に大きかったので・・・。

厚めのキジ肉は、弾力があって食べごたえ十分。

キジカレーハーフ、これがスパイシーで軽く体が暖かくなります(笑)。

　

次回は炭焼きの「きじづくし」を食べてみたいなぁ。

地理的には、宝水ワイナリーの隣？なのでワイン押しなのかも。