あずましい日々・・・その後

あずましい(ゆったりすること・満足のいくこと)出来事、旅行・写真・バイクツーリング・グルメ・ランチ・北海道の話題を!

江別市 bistro EDONA

2019年07月19日 | グルメ~ビストロ
2週間前訪問時の、「bistro EDONA」です。
どうしても、ブログ全般に記事掲載が遅れてしまっています(泣)。



この日は暖かかったので、ビールが飲みたくなり急きょの訪問です。



この日もシェフにお任せ料理にしてもらいました。
先ずはサラダ、新鮮な野菜の綺麗な盛り付けで、目が休まります。





盛り合わせとカルパッチョ。
もうスパークリングワインが、喉を勢いよく流れて行きます(笑)



大きさにビックリの牡蠣のソテー、火の入れ具合が絶妙で凄いです。



海老ミソソースのグリル、しつこくないソースに海老の身の甘さが美味しい。



来ました~、生うにの冷製パスタ登場。
この時期にピッタリ、もう言葉が出てきません、うま~い。

ご馳走さまでした♪
コメント