日曜パン屋：完成版

今回のパンはシナモンレーズンロールです。

発酵後、平たく伸ばした生地にドリュール（もしくはミルク）を
塗って、シナモンをふり、レーズンを乗っけてから
巻き寿司のようにくるっと巻きます。
巻いて棒状になったものを輪切りにしていけば形成完成です。
各々にドリュールをまた塗って、焼けばいっちょあがりです。

ずっしーさんに是非お勧めしたい一品です。