”静かだ!。”
高田馬場の早稲田通りの一本裏手
「藤兵衛公園」
静かな時の流れと
すがすがしい風を楽しめます
今日のらぁめん
希望軒 新宿3丁目店
「ブラック (しょうゆ)」(¥750)
兵庫県姫路市発のらぁめん店。
富山ブラックとまでは行きませんが、黒いスープはフレッシュな鶏の香り立ち、切れの良い醤油が際立つ、鶏清湯スープ。合わさる菅野製麺の麺も色黒に化粧された、面白い1杯です。
天理スタミナラーメン 高田馬場店
「スタミナらぁめん」(¥680)
奈良県天理市発のらぁめん。
あっさりピリ辛のスープにはたっぷりの白菜の旨味が引き出され、そのスープは細麺にも良く絡まる1杯です。ただ、私には白菜が固いです。
(詳しくは、”ちょっと らぁめん”をご覧下さい。)
撮影・”RICHOH GR”