”とら食堂 東急東横店 福島物産展”
”言わずと知れた、白河らぁめんの代名詞”
「中華そば」（￥７００）
１４：３０と、ランチ時を明らかに外しているのに、行列が出来ています。
厨房は奥でしたが、とら食堂のＴシャツを着た従業員の姿が何人も見えました。
この店の売りは、美味しい水に鶏出し、なんと言っても青竹で打たれる手打ち麺です。
少し柔らかめに茹でられていますが、歯ごたえは残り美味しい麺、鶏ベースのスープとの絡みも良く、箸が進みます。
表面が赤いチャーシュー、私にはしょっぱいです。
”旨い！”
催事とはいえ、ここまでの完成度を作り上げるとら食堂はさすがです。
（詳しくは、”ちょっと らぁめん”をご覧下さい。）
撮影・”ＲＩＣＨＯＨ ＧＲ ＤＩＧＴＡＬ”