やさしい野菜

農薬や化学肥料を使わす゛育てた野菜は、環境にもからだにもやさしく、味もやさしい。宮崎県綾町の有機農家、まえだ農園の日常

人参の香りに包まれました。

2012-11-30 23:18:34 | 日記
収穫の時も車の中も、いい香り…
ジュース用人参を出し始めました。町内のお店がネット販売しています。

小型管理機ミニモグと研修生五月ちゃんのお陰で、今年は人参の収穫が飛躍的に増えそうです。

天気予報は外れて、時々雨。合間をぬって人参を収穫しました。お日様がないと、シンシンと冷えてきます、でもまだ序の口ですね。

明日から師走、走り回るほど出荷に忙しくなります。
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今日の野菜セット

2012-11-29 22:25:09 | 日記
人参
大根
かぶ
チンゲン菜
水菜
トマト又はねぎ
ジャガイモ


時々冷たい雨が降りました。
昨日少しジャガイモを掘ってセットにいれました。
年内には本格的に堀上げなくては…

やっばりジャガイモ入りカレーはうまいね(^o^)

でも、にんたまじゃが入りの一般的カレーは当分食べていません。玉ねぎは一昨年の夏からないし…
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蕪自動洗い装置

2012-11-28 23:19:45 | 日記
たらいにホースからの水で水流をおこし、浮いて回っている蕪がぶら下げてある4つのたわしに触れて泥が落ちて、きれいになるという仕掛けです。単純だけど、使える奴です。
洗う時間省略!
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エフエム宮崎のインタビューを受けました。

2012-11-27 22:41:51 | 日記
今度の日曜日に放送されます。よかったらお聴き下さい。
コメント (4)
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青いミミズ

2012-11-27 22:08:19 | 日記
こんな長くてこんな色、初めて見ました!

人参の間引き&草取りが続いている畑では、色々な生き物に出会えます。芳醇な土の香りに時々強烈な甘いような匂い、例のアゲハの幼虫が放っていました。
ナナホシテントウがうろうろしてるし、ヨトウムシは大小様々。雑草の花たちは可愛らしくて憎めません。でも抜いてしまうけど…

なぜか心地良い畑です。
コメント (2)
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