雨あがりの朝

雨にぬれた紅葉は深みのある色になっていました。

今日の野菜セット
人参
大根
小松菜
水菜
しょうが
こかぶ
チンゲン菜間引き

大根ができてきたので、夕食はたっぷりの大根おろしと焼いた秋刀魚をメインにしました。

人参の葉のかき揚げ

久しぶりに作りました。パリパリに仕上がりました。衣をギリギリ少なくするといいようです。

大根と人参とあげの酒粕あえ、
ピーマンなすオクラの天ぷら、
とうふ蕪ワカメの味噌汁。今夜の献立でした。


午前は高岡地区文化祭にコーラスで参加。
午後は綾競馬のアナウンスを聞きなが、人参の袋つめをしました。