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やさしい野菜

農薬や化学肥料を使わす゛育てた野菜は、環境にもからだにもやさしく、味もやさしい。宮崎県綾町の有機農家、まえだ農園の日常

今日の野菜セット

2013-04-30 06:02:51 | 日記
白菜
玉ねぎ
キャベツ
スナップエンドウ
大根
サニーレタス
里芋又は春菊

春の白菜は、気温の上昇と共に、虫の食害がひどくなるので、巻きがふわふわのうちから出しはじめています。

作業小屋は30℃まで上がりました。ひなは巣の縁に留まって翼をパタパタしています。
親鳥は巣から離れたところにとまって、おいでと誘っているようです。

チャンスロス

2013-04-29 05:34:31 | 日記
今日から連休。綾町では、男山祭りが始まり、少年サッカーの試合もあり、普段より訪れる人々が多いです。

ほんものセンターも賑わうので、たくさん出荷したいところですが…
今は野菜がたくさんはありません。
狙って作付を増やしていかなくては…

みるみる大きくなりました

2013-04-27 23:40:23 | 日記
胸のあたりは白く、くちばしの下あたりは赤っぽくなってきました。毛繕いも盛んにしています。



今日の野菜セット
大根
リーフレタス
新玉ねぎ
スナップエンドウ
小松菜
白菜
キャベツ

10名ほどのママさんグループが連休のためお休みとなったので、今日はお一人だけのお届けでした。
野菜ソムリエの資格を持つ彼女は、野菜を大切に食べて下さっています。先日ソムリエの集まりがあったそうで、ボンベルタ地下一階、まんなか市場の前田の野菜をご存じの方が多数おられたそうです。
ありがたいことです。

よい野菜が作れるように精進いたします。