今日の野菜セット

かぶ
葉付き大根
小松菜
しかくまめ
つるむらさき
人参間引き
リーフレタス


ボンベルタに納品に行ったら、何人かのお客様とお話しできました。主に食べ方のこと。しかくまめを味噌漬けや糠漬けにしてもおいしいと教えて下さったのは、80才近いご婦人。

四回目の人参除草

半分終了しました。

午後から会議で抜けましたが、その間も研修生二人で頑張りました。

今日の野菜セット

人参間引き
大根
つるむらさき又はピーマン又はにら
えんさい
オクラ又はさつま芋
しかくまめ
小松菜又はししとう

秋晴れの気持ちのよい一日。

いつもより少し朝寝坊をして、畑へ。
本物センターへの出荷のあとは、四回目人参の草取り。あと延べ最低30時間はかかりそう…


今週はぐっと秋が深まりそうですね。体調に気を付けましょう。

今日の野菜セット

大根
人参
小松菜
えんさい
オクラ
ピーマン
さつま芋

大根まだ小降りですが、二本組葉付きでお出ししました。