やさしい野菜

農薬や化学肥料を使わす゛育てた野菜は、環境にもからだにもやさしく、味もやさしい。宮崎県綾町の有機農家、まえだ農園の日常

2011-02-28 22:00:28

2011-02-28 22:00:28 | 日記
取り残しの白菜を縦に切ったら、花のつぼみがありました。これも美しいです!
葉物野菜はどんどん董立ちしていきます。大根やかぶも。


今日の野菜セット
人参
大根
白ネギ
キャベツ
ほうれん草
かつお菜
ブロッコリー(わき芽)

ブロッコリーも花を咲かせようと動き始めました。ギュッと固い姿から、つぶのようなつぼみがひとつひとつ伸びてひろがってふかふかになってきました。
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エーコープの雛山

2011-02-27 22:01:48 | 日記

周りを野菜で飾り付けています。農協職員の製作。夕方の買い物に行ったらライトアップされていました。

JASの大根は今日200本を出しておしまいです!ホッ。
明日の出荷の準備でした。虫食いとひよどりの食害にあったキャベツもとりました。このところの暖かさで周りの草も伸びてきました。雨がつづくと蒸れて腐ってきます。

明日もお天気が悪そう…
出荷の作業、どろどろになるんだな、これが。
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雛山まつり

2011-02-27 00:18:10 | 日記
今日から3月6日まで開催されます。町中20数ヶ所に雛壇飾りと野山の植物を配した雛山が飾られ、町のメインストリートはおもてなしの振る舞いや出店が並んで、それは賑やか。仕事がおわって、写真を撮りに来ましたが、薄暗くてだめでした。

今日は昨日とった人参の箱詰め、明日の出荷の準備でかぶやキャベツの収穫など。
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天の声・青い星

2011-02-26 00:18:18 | 日記


きれいに晴れ渡った空。人参を収穫していたら、頭上の高いところからひばりのさえずりが降ってきました。光に包まれた響きです。菜の花には蜜蜂。

地面に広がるオオイヌノフグリは青い星をちりばめたようです。


春に囲まれてはずむ気持ちが、しんどい仕事も軽くしてくれるようです。
JASの大根300本、人参100キロ。直売所用の野菜準備など。
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一雨ごとに

2011-02-24 22:28:13 | 日記
暖かくなりますね。
夜からの雨が朝まで残りましたが、その後しだいに晴れてきました。
JASの大根500本、間にお客様への出荷。人参・白ネギの収穫、調整。
男性のボランティアさんが来てくれて、助かりました。

野菜セットの内容
人参
大根
白ネギ
キャベツ
ブロッコリー
ほうれんそう
小松菜

このブログをみた学生時代の友人が、野菜宅配の注文をしてくれました。ありがたいことです!
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