やさしい野菜

農薬や化学肥料を使わす゛育てた野菜は、環境にもからだにもやさしく、味もやさしい。宮崎県綾町の有機農家、まえだ農園の日常

今日の作業

2015-09-30 23:41:51 | 日記
長ネギの土寄せ
玉ねぎ苗、水菜の草かき
サニーレタス定植
人参②草取りなど


1日中どんよりとした天気でしたが、雨が落ちなかったので作業がはかどりました。
人参③も発芽しました。今年は作付けを昨年よりもふやしています。契約先が増えた為。
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今日の野菜セット

2015-09-29 23:01:17 | 日記
サツマイモ
えんさい
つるむらさき
ピーマン
しかくまめ
新しょうが
なす又はおくら又はにら


最近のブームはさつまいものお芋ご飯。
台所のグリーンもさつまいも。
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この季節に初めてのとまと

2015-09-29 04:49:32 | 日記
ようやく実が目立つようになってきました。数は夏に比べると少ないです。せめてお客様の野菜セットにひととおりいれらるといいです。
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赤いピーマン

2015-09-27 21:53:12 | 日記
次第に赤くなったピーマンが目立つようになりました。サラダに入れるときれいです。甘味があって美味しいですよ。今日は本物センター納品しました。
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自家製ジンジャーエール

2015-09-26 23:38:42 | 日記
黒砂糖しかなかったのでこんな色。やっぱり粗製糖なんかがよかったね。

柔らかいパンチです。飲んだらホカホカしてきました。今夜はよくねむれそうです。


今日の野菜セット
えんさい
なす
ピーマン
サツマイモ
つるむらさき
サツマイモ
新しょうが

夏のようなあつさ…
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