防災の日ビナカは＾＾

今日は埼玉県県民活動総合センターで、
宮城からの報告 ～こども・学校・地域
「津波のあとの時間割　～石巻・門脇小・１年の記録」の映画を見ました。
被災直後から１年間の子供たちを撮ったドキュメンタリーです。

この映画は今年８月に地元で、そして２回目の上映を今回埼玉でやっていただき
嬉しく思います。これから全国展開するそうですから、ぜひ見てくださいm(__)m


そして夜は「さつまチップス」と「ゴーヤのスープ煮」作りです

金曜日安いさつまいもをゲットしました



スライスして水にさらし、水気を切って揚げるだけ




パリパリです




鶏ひき肉に野菜（今日は茄子、人参、春雨）を混ぜて、
ゴーヤへ詰めます



今日はコンソメスープです　美味しくできました(^^)/