今朝初めてパエリアを炊いてみました。
パエリアは具材の用意も大変だし、
お米や具を炒めたり面倒〜と思っていた
ら炊き込みで出来るのを見つけたので
お試しです。
あえて具は足さずこれまた初めての早炊
きモードで炊きました。
早炊きだと炊き上がりがかためでパラパラ
になるんですねー知らなかった！
カレーの時のご飯もこの炊き方が良いかも
それで美味しいです！
先日ランチしたお店のパエリアのライス
より美味しく思いました🤗
次回はアサリのむき身でも足してみます。
今日は涼しいので数ヶ月振りに切り絵を
やっています。暑いと手の汗で紙が濡れ
てしまうし集中できないですから🤗
天気次第ですが一日３時間程草むしりを
しているので今日は何もしたくないのに
なぜか久しぶりの切り絵！
心が落ち着きます✌️
７月２０日に受けた人間ドックの結果で
再検査を受けるのですが、
ドックを受けた病院はコロナ感染拡大の
ため新規患者の受け入れはしてないとの
事で、かかりつけ医に私が以前入院した
さいたま日赤に紹介状を書いて貰いました
近くてCTがあるクリニックを勧められた
のですが私は慣れている日赤にしました✌️
今朝母の日常の事で大変だったので
気晴らしに外出する事にしました。
父のお昼に焼きそばを作り、
母はデイサービスに出かけたので
買い物がてらランチをしようと！
手軽にオリーブの丘にしました。
ボンゴレパエリア&えびアボカドサラダ
カウンターの端席で隣りもいないし、
1人で1時間のんびりできました。
でもやっぱり最高の気晴らしは
この顔このお姿だニャン😸
8月11日12日と強い南風が吹き我家に
被害が出てしまいました。
12日午前中は草むしり午後は台風に備え
野菜が倒れないようにしたり少し早めの
収穫をしながら外に居たのですが〜
16時半頃翔を抱っこして両親の出迎えに
出た時 あれ！景色違うと思ったら
枝垂れ花ももの木が消えていました。
お隣の畑の方に倒れたので父が慌てて
職人さんに連絡し見に来てもらい、
今朝7時過ぎには撤去して貰いました。
急いで作業をして貰ったので高かった
ですがしょうがないです。
こんな美しく咲いてくれた桃なのに！
一昨日が父の93歳の誕生日でした。
お祝いはいつも通りランチにお寿司で！
この日は在宅医療の診察日だったので
先生に今日誕生日なのでと
この写真を見せると、
「全部食べられたの？」
「はい食べました」
「素晴らしい！やっぱり食べられる事が
一番ですよ」と言ってくださいました。
