Bistro   Chefmy-y          ビストロ シェフミー

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愛南町で美味しい食事と
美味しいワインをどうぞ^^

真鯛のポワレ菜の花のソースの話。

2014-04-10 16:53:53 | グルメ
貸切営業のお知らせ
  4月12日(土)ランチ・ディナーとも貸切営業です。


お食事会・飲み会の予約受付中!
 合格祝い、入学祝い、歓迎会などの飲み会やお食事会にご利用ください。
 10名様以上のご予約の場合は次のような形式での宴会ができます。
  ★お1人様2500円~(飲み物代別)
     ※料金は相談に応じます。
  ★料理は9~10種類(大皿料理<3~4人に1皿です> 
  ★食後のコーヒー又は紅茶はプラス200円
  ※詳しい内容は 
    0895-73-1906までお問い合わせください。



真鯛のポワレ菜の花のソース



黄緑色の春色の鮮やかな菜の花のソース。

真鯛のポワレに添えました。

鯛は皮目をカリッと香ばしく焼き上げました。

菜の花のソースをからめてどうぞ。

美味しいのでぜひ来てください。

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