シェフミーで飲み会しませんか！
１０人以上の場合は料理お１人様２５００円～（希望の金額でご用意いたします）
料理は８～１０種類でるので、いろいろな味を楽しめます。
暑い季節の到来。ビール飲みながら、ワインを飲みながら楽しいひとときをシェフミーで過ごしませんか！
ご予約・お問い合わせは
ビストロシェフミー
０８９５-７３-１９０６
父の日はシェフミーでお食事。
６月１５日（日）は父の日です。
今年はぜひお父さんを囲んでシェフミーでお食事しませんか？
いつもと違った１日をぜひシェフミーで。
プレゼントにはシェフミーのお食事券をどうぞ
。
赤ワインの効能２
前回に引き続き赤ワインの効能をお伝えします。
美味しく飲んで健康になれたら…そんなお酒があるんです。
赤ワインのすごいとこ分かってもらえたら嬉しいです。
認知症・アルツハイマー病のリスクが減る。
赤ワインは記憶力を向上させ、１日２杯以上赤ワインを飲む人は飲まない人に比べて３７％認知症になるリスクを減らせることがわかっています。
前立腺がんにもいい仕事をすると判明。
レスベラトロールが前立腺がん内の２種類のたんぱく質のレベルを上げ、続く放射線治療ではがん細胞の９７％まで死滅したそうです。
１日１杯のワインでうつ病にかかるリスクが１/３減る。
中程度を超えないレベルでアルコールを摂取していた人ほどうつ病を発症するリスクが少ないことがわかったそうです。中程度とは、１日のアルコール摂取量５ｇ～１５ｇを指しており、詳しく言うと１週間のうち小さめのグラスで２～７杯のワイン程度。アルコールを飲まない人と飲む人では飲む人の方がうつになるリスクが低いこともわかっています。
精子の質が上がる。
なんとこんなところにも赤ワインの効果ありという研究結果があります。妊活中の旦那様に１杯勧めてみましょう
ただし週に１～３回飲んだ場合の結果だそうです。飲みすぎに注意しましょう。
寿命が長くなる。
ビールを飲む人に比べ、赤ワインを飲む人は３４％死亡率が少ない事が分かりました。
ワインにはいろいろな効果がありますが、
適量を飲むことで効果が得られます。
くれぐれも飲みすぎには注意しましょう。
ポリフェノールの摂取方法
ポリフェノールは、
体内で３～４時間しか効果が持続せず、また
体内に蓄積することができません。ですから
こまめに摂ることが大切です。ポリフェノールはさまざまな食品に含まれているので、無理なく摂る事ができます。
ワインの適量
１日に飲むアルコール総量は１０～３０ｇワインとしてなら１００ｍｌ～３６０ｍｌぐらい。お医者さんの言によると「医者の立場としてなら２００ｍｌぐらいにしておけとししか言えない」らしい。これは糖尿病疾患者を意識してのものでしょう。何も病人に飲ませるわけではないので、一般的な話としては、２～３人で１本が適量です。飲みすぎには注意しましょう。
※アメーバニュース・マイナビウーマン・イロリオ・ワインの健康効果、出典アラカルトより抜粋しました。
シェフミーでぜひワインを飲みながら楽しい時間を過ごしませんか
白ワインの効能についても近いうちにお伝えします。
びっくりの効能があるのでお楽しみに
シェフミーのシェフ
Bistro Chefmy-y ビストロ シェフミー
愛媛県南宇和郡愛南町城辺甲２２２０－２
０８９５－７３－１９０６
愛南町・城辺商店街 愛媛銀行の向かいにあります。
★営業時間
Lunch 11:30～14：30（ラストオーダー14：00）
Dinner 17:30～22：00（ラストオーダー21：00）
定休日 毎週火曜日（臨時休業あります）
★ランチ
パスタランチ ９５０円 （パスタは２種類から選べます）
キッシュランチ ９５０円
カレーランチ ９５０円
※サラダ・パン・コーヒーまたは紅茶付き（カレーランチにはパンは付きません）
※女性のお客様にはプチデザートが付きます。
お昼のプチ贅沢。コース料理をどうぞ！
シェフミーランチコース１９５０円（前菜・メイン・デザート）
スペシャルランチコース２６００円（アミューズ・前菜・パスタ・メイン・デザート）
※コース料理にはコーヒーまたは紅茶が付きます。
★ディナー
コース料理（２種類から）
３５００円（アミューズ・前菜・パスタ・メイン・デザート）
５０００円（アミューズ・前菜・パスタ・魚料理・肉料理・デザート）
※要予約
アラカルト（一品ずつのご注文）もご用意しております。パスタ９５０円からあります。
※コース料理には、コーヒーまたはエスプレッソ、紅茶のいずれかが付きます。
※Dinnerはできるだけ予約をお願いします。
ランチでのお食事会も予約を受け付けています。
ランチセット
ご予約・お問い合わせは 
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シェフミーランチコース １９５０円
驚くべき即効性のある殺菌効果！
利尿作用で新陳代謝を高める！
骨粗鬆症に効果的！
血圧を下げる効果がある。
適量を毎日飲む。
白ワインは適度に冷やして飲みましょう。冷やし過ぎは風味を損なうので注意。
