今年も甘酸っぱいヤマモモの実が沢山つきました。(6/24)
公園などでも見かけますが見向きもされず落ちて樹木の肥やしになっているようです。
「ヤマモモの実の効能」で検索してみて下さい、ほんとかいなと思うほどいけますよ。
ジュースを作って夏の水分補給や保存して来春の花粉対策・・・ほんとに効くかなぁ?
山桃酒、ヤマモモジュース、ヤマモモジャムを作ります。
完熟していないと漢方薬的なとか、松脂的なとかの香りがして、いかにも体に良さそうな感じ?です。
写真はほんの一部。
ジャム作りは裏漉しが面倒です。
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