黒豆寒天いかが～

先日、お友達のＡさんちで、抹茶と黒豆のケーキをご馳走になりました。
しっとりした抹茶風味の生地の中に、ふっくらとした黒豆がはいっていて、生クリームも添えてあり、とっても美味しかったです
Ａさん、ご馳走さまでした
（写真は、撮るの忘れてしまい、残念！）

Ａさんに黒豆のことを聞いたら、頂き物のビン詰めを使ったそうです。

あ、それならバタコんちにもある！と思い出しました。

去年の暮れに、お歳暮の解体品を100円で買ったのを忘れていました！

ケーキはちょっと難しそうだし、沖縄の黒糖があったので、「コレ↓」を作ることにしました。

←材料です

←溶かして固めて・・・

←出来上がり

2枚目の写真の真ん中にあるのは、黒糖を溶かして煮詰めた「黒蜜」です。
（ちょっと煮詰めたりなくて、シャバシャバしていますが。。。）
早速、息子と食べました。
きな粉と黒蜜が好きな彼にも好評でした

美味しかったので、もうひとビンもコレにしちゃおうっ



　　　　　応援クリックお願いします
　　　　　　☆人気blogランキング☆←ココをクリックしてくださいね