これは何で出来てると思いますか？？？
これは実は、栗きんとんなのです。(~_~;)
お正月旅行に出てたせいもあり、余り食べなかったのです。
で、生クリームを入れて卵の黄身を入れて、
娘が一生懸命泡立てたメレンゲを混ぜ合わせて
まず、パイ生地を引いたパイレックスにリンゴを入れて焼き
その上に流し入れて 再度焼いたらこんなに溢れるほど、
膨れたスイートポテト(?)が出来上がりました。
何とも味わった事のないアップル・スイートポテトです。(~_~;)
ちょっと無理があるかな～～とも思いますが
のん太さんの所できんとんにリンゴを入れると美味しいのは実証済みでしたし
やってみたら 美味しかったですよ。
娘達には、初めての食感～、初めての味～って結構良い評価でした。
白身の泡だてが良かったのですかね？
お正月の食べ物は無駄なくこれで全部消化しました。
皆さんはおせちの残りなどどうしましたか？