2014年あけましておめでとうございます。

2014年あけましておめでとうございます。

ちょっと遅いけど

いや～しかしここぞとばかりに寝たもので、あまりに寝すぎて体が逆に痛いだすやはり人間は適度な忙しさで体を動かしてないとだめですね。

さて今年の目標は

毎年同じですけど健康と商売繁盛を願うばかりです。まず資本となる体が健康でなければ何にもできません

皆さまも健康で1年お過ごしください。

さて年末には塩釜仲卸市場へ多数のご来店誠にありがとうございました

しかし何か変だな～と感じだ方も多かったのではないでしょうか？

そう！年末恒例の仙台雑煮出汁の定番である焼きハゼがなかったんです。

売値の相場が10匹で8000円と高騰してしまって、その単価では誰もさすがに扱えなかったんですよ

原因は三陸沿岸の復興護岸工事でコンクリート固めにしてしまったおかげで、ハゼの餌となるプランクトンが発生しなかったことが挙げられます。ハゼが獲れなかったんです

それがほとんどの原因であれば魚どころか海藻もこの先なくなってしまう恐れがあるんです。

これは前々から懸念されていたことで、実際にされが現実的になってきたと考えられます。

せっかくこういったインターネットで情報を発信できる世の中なので、少しでも三陸の海の環境を知ってもらい、世論で世の中が変わってくれることを願うばかりです。

新年早々暗い話題からでしたが、自然を作るのも壊すのも我々人間。良い方向へ必ず迎えます。

さて明日より仕事はじめ、今年も1年よろしくお願いします

宮城の焼き海苔と乾物専門店
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