2017年8月後半から宮城の海苔の種付けが始まっております。
今年は皆さまご存知の通り、全国的な不作に伴い海苔の価格が高騰して値ごろの価格の海苔が姿を消しました。
価格が安定するには生産量が増えることがまず第一！
それには第一次産業の生産者の皆さんに頑張ってもらわないといけません。
逆に言えば海苔がここまで高騰したことによって海の環境や作る人たちの大切さも分かったとも言えます
3か月後には網に種付けした海苔が商品化され、新海苔として世の中に出回ります。
皆さまお楽しみに
宮城の海苔と乾物専門店 東商店WEBサイト
http://www.azumanakaoroshi.com/
