切り干し大根ＤＡＹ！家にあったのに買っちゃいました（－－；

今日は仕事がお休み
今は、パートで週４日の１日４時間という働き方をしています。

１０数年前に身も心も疲れ果て
もうフルタイムはいいかな～と思ってから
いくつの仕事をしてきたことでしょう。

数えたことがなかった・・・。

というか、
よくおっちょこちょいで忘れっぽいこの身で
フルタイムで働いてきたよなぁ。

過去の日々が奇跡としか思えない
今日この頃です。

・公務員２つ（計２３年間）
・福祉バス介助員とパワーストーンのお店の事務員
（兼務１年間）
・夜勤介護員（４年半）
・もみほぐしのセラピスト（５年間）

そして、今に至る・・・。

週１６時間の短い勤務ではあるけれど
動いているのが好きなので
いろいろな活動に足を突っ込んでしまう。

昨年末まではそれを
「忙しい」
と感じていたのですが

今年は
その意識から足を洗うことにして
「充実している」
と思うことに決めました。

実際にけっこう楽しんでいるので
それを確認したい年にしようと
思っています

..｡:*..｡:*..｡:*..｡:*..｡:*..｡:*..｡:*..｡:*..｡:*

先日、横須賀市佐島のあるお宅に用事があり
出かけてきた帰り道に
この景色に惚れました。


道の先に漁港

そういえば、葉山御用邸近くのこの景色も好き。



細い路地から広い海に出る。

狭い世界から細い道を通って
広い世界に飛び出すことに
憧れを持っているのかもしれないなぁ。


その佐島漁港のお店になぜか
手作りの切り干し大根がフリーザーパックに入って売っていて
気になって買ってきました。

家に帰ってきて気がついたのが
義母がくれた切り干し大根の大袋がすでに２袋あったこと。

明日は切り干し大根バラエティで行こう
と決めました。


そして、今朝。
料理の大切なお供サイト
『クックパッド』
で
「切り干し大根」
を検索し

切り干し大根の煮物
と
切干大根のシーマヨ炒め
を作ることに決めました。



『落とし蓋』って本当は違うと思ってはいますが・・・


レシピでは切り干し大根とツナ缶だけですが
寂しくて水菜とコーン投入


さらに赤が欲しくなって
パプリカを

夜ご飯の２品、できました。
（同じ食材ですが）


切り干し大根はまだ１袋残っていますが
消費期限が４月２１日なので
気を付けつつそれまでにまた作りたいと思います。
（忘れないぞ～）本当か？！　

今度は、椎茸も煮物に入れようっと。

..｡:*..｡:*..｡:*..｡:*..｡:*..｡:*..｡:*..｡:*..｡:*

と書いていて、急に思い出したこと。
（気がいろいろなところに飛びます・・・。
　話もあっちこっちに飛ぶのは日常茶飯事です）

昨晩予報に無かった雪が舞いました。

外気温が１０℃であったのに、びっくりです。
ただの雪だとすぐに解けて消えますが



霰（あられ）だったようです。

実は昨日
「記事が足りません・・・」
というミニコミ紙の編集長の声を受けて
１月に降った霰（あられ）のことについていろいろ調べつつ
記事を書いていました。
（緊急事態宣言下なので、取材がなかなかできないのです）


無事完成した直後だったこともあり
呼んだ
のかしら。

温暖な三浦半島は、めったに雪は降りません。
しかも外気温１０℃で。

おそらく昨夜の霰に気がついた人は
少なかったことと思います。


～　昨日調べて知った新聞豆知識　～

「霰（あられ）」
は紙面では

「アラレ」
と書きます。

食べるあられを連想しそう。。。