サクサクに焼けたスノーボール。

昨日下準備をしておいたスノーボール、上手く焼けました。

結構なサックサクになったので、コーンスターチもう少し減らして薄力粉増やしても良いかな。

今のままでも普通に美味しいけど、食感軽すぎかなって思っちゃった。

また、日が経てば馴染む可能性ありですが。

この間、妹の旦那さんの写真を見たら、かなりヤバくキツそうに見えたので、家族で心配しています。

毎日仕事が大変だという話は、よく聞いていますが、顔がむくんでいてすごくキツそうに見えました。

残業も毎日のようにあるみたいだし、大変な仕事を任されているそうなので、急に自殺とかしないよね！？って、なんかハラハラします。

なかなか小さい子供がいると、休日も休日にならないだろうし、結局休みくらいは子供と遊んでよってなるだろうし、身体も気持ちも休まってんのか心配です。

ネットで色々検索して、良さそうだった『アリナミン ナイトリカバー』と『キレートレモン 疲労感軽減(ゼリー)』と、めぐりズムのアイマスクを買ってきたので、あげようと思います。

こんなものじゃどうにもならないかもしれないけど、何もないよりはいいかなと思って。

いかに普段の生活の中で、疲れを取るかと考えたら、やっぱり寝てる間ですよね。アリナミンは睡眠のためのドリンクと思ってましたが、寝てる間に疲労回復させるドリンクらしいのです。

キレートレモンはクエン酸が良いらしいです。

調べてたら、老廃物の排出をしてくれるっぽくて、わたしも今度クエン酸のものをなんか買おうって思いました。

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明日はスノーボール。

明日スノーボール作ろうと思って、今、生地を作りました！！

この間、パティシエの人がスノーボール作ってる動画を無音で見てて、無音だからよくわかんないんだけど(笑)、手捌き見るのが気持ちいいんですよね。

あんな風にはできませんが、スノーボールは難しい工程がないので挑戦しやすいお菓子ですよ。

…とはいうものの失敗するのがわたしなんですが、他の人ならそんなに失敗しないと思います。

粉をふるい入れたあとに切るように混ぜてる途中の写真だけ撮りましたけど(爆)。

これも、プロだと様になるんですわ。。。

わたしは、ボウルごとひっくり返しそうになります(笑)。

生地をまとめたら、冷蔵庫で寝かせて、明日の朝丸めて焼きます。

今回はこういう材料で作ります。

元のレシピを替えてオリジナルにしました。

☆スノーボール☆

・ケーキ用マーガリン　120g

・粉砂糖　70g

・アーモンドプードル　70g

・薄力粉　110g

・コーンスターチ　50g

・バニラオイル　数滴

で、お菓子を作ったあと10時からは歯医者さんのメンテナンスなんですよ。

水掛けながらするとめちゃくちゃ沁みるので、それが不安で行くのが嫌です。

掃除してくれるのは嬉しいけど痛いのは嫌～。

寝るのが遅くなっちゃった。

おやすみなさい。

寝汗どうにかして欲しい(涙)。

最近また寝汗が酷い。

っていうか、前に比べると頻度が高すぎる。

なんか病気じゃないのかなー。

ただのPMSかなと思ってたけど、わかんなくなってきました。

寝るのが怖くなってくる。寝汗がストレス。

昼間はそんなに汗をかくことはないです。まぁ、夏の仕事中はめちゃくちゃかくけど、普通に生活していて例えば今日の日中とか全然汗かいてないです。

逆に今とか手先が冷えてるくらい。

昨日はスーパーで寒すぎて手の感覚なくなったし。

何故夜だけあんなに汗をかくんだろう。

夕方トイレの入り口で足の小指を強打し、お風呂で温まったあとからずっと痛みが続いてます。

色が変わってないので骨折ではないと思うけど痛すぎる。歩くのが大変。

サロンパスを切って指に巻いて、その上から絆創膏巻きました。

どうして小指って打っちゃうんだろうね～。

明日の朝は7度くらいまで下がるらしく…、7度って言ったら結構寒いかもと思っています。

でも最高気温は19度だって。参るね～。

猫たちはまだストーブ大好き。

お菓子作りと物産展。

今日はブラウニーと自分用の豆腐パウンドを焼きました。

今回のブラウニーはクルミだけを入れました。

チョコベビーが好きだと言ってた人がいたので、その人用にチョコベビーをトッピングしたものも作りました。

寝かせて美味しくなるので、明後日持って行こうかなと思います。

豆腐パウンドは、ミックスベジタブルを入れました。

おかず系パウンドなので、朝と昼に食べようと思います。

最近暖かかったので、油断して凄く薄着で買い物に行ったら、予想より遥かに寒い体感で凍死したわ。

最近の雨の日って生暖かい気がしてたので、てっきり今日もそうだと思ったら、体感温度が超寒い。

上着買って着ようかなと思うくらい(笑)。

風邪引きませんように…。

小規模ですが北海道物産展をやってたので、初めて月寒あんぱんというのを買ってみました。（つきさむって読むとは知らんかった。）

なんか北海道に行ったときも見掛けたけど、多分食べたことがないんですよ。

これはミニサイズで、お得な感じがしたので今回買ってみました。

重量があるので旅行のお土産には不向きですよね。

なのでこういう物産展で買うのが良いと思います。

明日休みだー。

降ったり晴れたり変な天気でした。

1日中曇りだと思って化粧下地なしで、日焼け止めとパウダーだけにしてたからヒヤヒヤした。

いつもそうなんだよな～。

今日は晴れないだろうっていうときに、急にギラギラ晴れたりする。

明日休みなので、さっき、ブラウニーの下準備をしました。

チョコ割って、クルミ刻んで、粉と砂糖を計りました。

わたし行動が遅いので、こうやって準備しておくと安心です。

もう暖かくなるのでブラウニーも最後かな。。。

これって冬に美味しいお菓子ですもんね。

暑くなったら濃厚チョコはしつこすぎでしょ。

夜でも部屋の中は23度。

冬に暖房をつけたときより暖かいなんて不思議です。

この間の猫の粗相は、日中に姪っ子と甥っ子がバタバタと遊んでたことのストレスじゃないかということに落ち着きました。

その間は、ケージの中で寝てるしかなくて、歩き回ったりちょっと走ったりの時間が取れないまま夜になると、また寝ることしかできなくなるのでイライラしたり今までもしてたんだよね。

で、かなり大きな声と音で騒いでたので、怒りとストレスでトイレじゃないところにおしっこしたのかなと思います。

翌日の朝は、トイレにちゃんとしてたし、あれ以降は粗相してません。

中二の思い出。

今日はひとり欠勤したので仕事が大変でした。

やっぱり、朝急にひとりいないってなると、すごい困ります。

ただの給料泥棒な人たちが数人いて、その人たちが休んでも害はないんだけど、メインの人だったので大変でした。

明日は来てくれるといいけど、体調不良という情報しかないので、どうなるかわかんないなー。

京都の物産展の広告が入ってたけど、バカみたいに高いな。

しかも、もう桜の時期も終わりかけなのに桜スイーツや桜漬物、桜の裁縫箱って……残り物売りに来たみたいになってるわ。

京都って修学旅行でしか行ってない。

チョコレートの生八つ橋をお土産に買った気がします。

たぶん八つ橋ばかり数種類買ったと思う(笑)。

自分たちで計画して、お寺巡りをするのは楽しかったけど、歩くのが大変だったような…そんな覚えてないけど。

カメラもインスタントカメラですよ。出来上がるまでちゃんと撮れてるかわからない。殆ど指が写ってたり。

金閣寺の写真は上手く撮れたと思います。

遠近法で、手に人をのせるような写真を撮ってた思い出があるなぁ。

わたしはあの頃一番日焼けしてたので真っ黒でした。

当時まだ、日焼け止めは大人っぽい子のアイテムだったので、今のように幼稚園の頃から塗ったりなんてことはあり得なくて、本当に真っ黒でした。

今の子は良いよね～。子供でも脱毛に行かせてもらえるし。

さて、寝るか。

寝るのと食べるのが一番の楽しみ。

今日で見納めかもしれない春花壇。

明日から雨なので綺麗な花壇も見納めかも。

悲しいなぁ。

雨で暖かくて加湿で腐るんじゃないかと予想してます。

特にチューリップは綺麗に咲いたよね。

実は、20球くらい植えてほぼ花がつかなかった種類の球根もあって、めちゃくちゃショックなんですけど、他の種類は綺麗に咲いてくれたので良かったです。

八重咲のチューリップが可愛くて気に入ったので、また植えたいなと思いました。

今、猫がトイレじゃないところでおしっこして慌てた…。

ケージの中に敷いてるクッションの上なんだけど、普段そんなこと絶対にしないのに。

もう12歳だから今後こういうことが増えるんだろうか！？

ケージの中にトイレシート敷かなきゃいけなくなるのかなー。

いつまでも子供のようだから結構ショック。

そういえばあまり高いところには登らなくなったし、年取ってるんだなぁ。

ちょっと手抜きのお菓子作り。

パイシートで、ミニパルミエパイとチョコチップパイを作りました。

今日はこれだけ。洗い物もほぼなく簡単でした。

バターソースを塗って、グラニュー糖を多めに振って、折りたたみます。

チョコチップのは、ぐるぐる巻くんだけど、チョコ入れすぎて全部飛び出た(笑)。

でも美味しかったです。パイというより焼きチョコだったけど。

焼き色付けたほうがザクッとして美味しい。

なんか、昨日早く寝たのに今日寝坊してしまって。。。

よく寝たわぁ。

やっぱり昨日疲れたんだろうね。

今日も朝から首が動かない。

肩と首が痛い。

またマッサージの検索してます。

首肩に特化したマッサージの店を発見したので、そこに行ってみたいんだよね。

45分3000円…。30分じゃ短いし、60分じゃ高いからなー。

980円のTシャツでも高くて手が出ないと思ってるわたしにとっては、3000円すら高すぎます。

でも、固まった首肩と過ごすのもツラい。

今日行ったスーパーで嵐の曲が2曲も流れました。

ビックリしました。こんなに短時間に2回も流れる！？

たまに懐かしい曲が流れるときがあって、やっぱり嵐最高だなぁと思いながら聴きます。

今日は疲れている。

仕事で重いものを持ったので腰が痛いし疲れました。

昨日より今日の方が大変だったのは誤算でした。

肋間神経痛まで出てきた～。

今日は暑かったなぁ。

みんなお花見してるんだろうね。

でも今が一番気候がいいんじゃない？？過ごしやすいよね。

車の中はちょっと暑すぎる時もあるけど、外を歩くのは気持ち良さそう。

この先、買い物に行くときに保冷材の持ちが悪くなるのが嫌です。

日本って夏暑すぎですよね。大丈夫なん！？

暑すぎて火災とかおきそう。

今日は近所の人に花壇を褒められました。

頑張った甲斐があったよ。

枯れては抜くから土が見えてるところもあるんだけど。

遠目に見ると綺麗らしい(笑)。良かった良かった。

4月になりましたー。

4月に入りました。

でも、土曜だからか、新年度になった感じがあまりしないような…。

仕事も思ったより忙しくなくて良かったです。

わたしは、新入社員として入社式に出るようなことも経験したことがないんですよね。

前の職場の弁当工場も、最初レーンで弁当詰めるパートで入って、事務所で働かないかと言われ、事務所で働いているうちに社員になったような感じで、大きな区切りはなかったと思います。

社員になるための試験などもわたしのときはなかったし。

すごいラッキーだったと思うよ。

今の職場は、アルバイトで入ってパートになった感じかな。

今日は各地の入社式のニュースが出てますが、こんなの嫌過ぎるね。緊張しそう。

入社式があるから入社したくないとかなりそう(爆)。

そういえば、この前お母さんとお父さんが散歩(ウォーキング)してるときに、ちょうどテレビ局からえとう窓口が出てきて鉢合わせたみたいで、やっぱり芸能人だから『おおっ！』って知り合いに会ったみたいに声が出ちゃうみたいで(笑)、相手もちゃんと反応してくれたみたいです。

お母さんが、いつもえとう窓口のブログを楽しみに読んでて、それを言ったらビックリされたらしい(笑)。

『ええっ！？本当ですか！？』って(笑)。

あの人絶対良い人だよね。

良い人なだけでは仕事増えないけど、大分県民はみんな好きですよ～。