goo blog サービス終了のお知らせ 

あしたの食卓を創るブログ

おいしい笑顔を未来へ紡ぐため頑張っています!

広島うまいもの

2008-12-09 20:06:02 | 食・レシピ

先日の広島出張で食べたおいしいものシリーズです。

広島といえば「牡蠣」

広島といえば「穴子」

広島といえば「小イワシ」

広島おすすめです!

Photo Photo_2 Photo_3


大阪ラーメン

2008-12-08 20:44:41 | 食・レシピ

先日、大阪でラーメンを食べました。

http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270202/27001562/

35歳(泣)を過ぎてからは、ほとんど食べないラーメンですが

同行したOさんの「超有名ですよ」の一言で入ってしまいました。

鶏のダシが良く効いた味でとってもおいしかったです。

勢い「中盛」を頼んでしまい、夜中までおなかいっぱいでした。

おすすめです!

Photo Photo_2 Photo_3


牡蠣のがんがん蒸し!

2008-11-24 14:38:45 | 食・レシピ

北海道よりサロマ湖産のカキをお送りいただきました!

今回は「牡蠣のがんがん蒸し」です。牡蠣のはいった缶にお酒を入れて

3分少々蒸してできあがり!風味豊かな味で普段は牡蠣の嫌いな子供たちも

「おいしい!」と大好評でした!DTさんどうもありがとうございました!

がんがん蒸しおすすめです!Photo_5 3 Securedownload 2


おいしいお魚

2008-11-11 15:27:11 | 食・レシピ

最近食べたおいしい魚をご紹介。

まずは松山で弊社M君の行きつけの瀬戸内料理。(偉くなったね・・・望〇さん)

プリプリの釣り鯖。九州でずいぶんおいしい鯖を食べましたが、今回の鯖は

ちょっと違いました。プリプリしながら溶けるというのでしょうか。

続いて佐藤水産さんの経営する魚料理屋で食べた鰊の刺身と鮭児の刺身。

これを同社が開発した鮭の余り身や骨で作った醤油でいただきました。

昨年工場視察の際に試作されていたものが完成されたとお聞きし、食べに行ったのですが

とってもおいしかったです。おすすめです!

081104_204701_2

081106_204901 081106_205001