お好み焼き

先日広島出張時にお客様から紹介されたお好み焼き店で食べました。

お客様いわく良いお店の基本条件は

①鉄板がキレイであること

②ソースが鉄板の上であたためてあること

上記２つは絶対条件だそうです。

そのお店はこちら↓

http://gourmet.yahoo.co.jp/0007818086/

焼きそばがふわっとしていてとても美味しかったです。

おすすめです！

シロコロホルモン

昨日、厚木シロコロホルモンを取り寄せしました。

ＨＯＴプレートで焼きましたがとってもおいしい！

豚特有の匂いは結構気になる人もいるかもですが・・・

先日ブログにもＵＰした高級ホルモンに負けないお味です。

おすすめです！

 

おいしいうどん！

山梨県に行った際、業界で話題のスーパーさんをＭＲしてきました！

そこで購入した「吉田のうどん」。私はうどんが好きで色々食べてきました。

今までは讃岐うどんがＮＯ１だと思ってましたが、これはおいしい！特に麺のコシ。

勿論、現地で食べる讃岐のうどんはすべてにおいて別格ですが、持ち帰りのものは

正直そんなにおいしくないと感じてました。が、これはすごい・・。さすが富士山！

富士吉田のうどん、一度お試しください！

ホームベーカリー

最近ブームなので仕事の研究で購入しました。

本当に材料を入れるだけで、「おいしいパン」が出来上がります。

外はパリッと中はフワッと本当においしい。

一緒に料理したビーフシチューとの相性もバッチリ！

おすすめです。

ワイン

私はワインが好きです。

家でも結構取り寄せしながら楽しんでます。またグラスも好きで

ボルドーだとこれ、ブルゴーニューだとこれとか楽しみながら

飲んでいます。（全然詳しくはないのですが・・・・）

さて先日、五反田に隠れ家的なワインＢＡＲがあり弊社の切り札Ｆさんと

何気にワイン通Ａさんと行きました。そこでグレードはそんなに良くないのですが

「１９８８年」のワインを飲みました。

２１年前！私は高校生。ＦさんとＡさんは・・（やめておきます）

そんな話をしながら飲む・・、ワインって面白いですよね。