よし、雨ニモマケズ。 行っちゃえ！別府へ！ ヌ～ブラの大分編の始まり、はじまりでございます。 途中、筑紫野ＩＣから日田ＩＣまで通行止めだったんですが、日頃の行いがいいからなのか
通行出来るようになりました。
湯布院を通過したら夏空が見えるぐらいに晴天です。
皆さんと検討した結果、売り切れとかでハードルが高いらしい『六盛』へ。
開店してから、５分後でしたが店内は満員御礼です。 中華そばも気になりますが初志貫徹で有名な一品の冷麺をいただきました。
ピャ～、何て透明感のあるベッピンシャンな顔つきなんでしょう。
牛さんと昆布からとったスープは冷たくてさっぱりでウマ～ベラス
トッピングは牛肉のチャーシューにネギ、キムチにスライス茹で玉子。
そば粉と小麦粉とでんぷん粉のハーモニーした麺は太めでコシが強く、ムッチリとウマ今田。
このキムチがいいアクセントでして、シャキシャキな食感はもちろん。スープに酸味の効いた味が溶けこんで残りのスープを水筒に入れて持ち帰りたかったぐらいよ
１軒目からマンゾクシティにさせてもらいました。どうも、ご馳走さまです。
大分県別府市松原町７－１７ ＭＡＰ １１：３０～１４：００ １８：００～２０：００ 休 水
冷麺 ￥７５０
通行出来るようになりました。湯布院を通過したら夏空が見えるぐらいに晴天です。
皆さんと検討した結果、売り切れとかでハードルが高いらしい『六盛』へ。
開店してから、５分後でしたが店内は満員御礼です。 中華そばも気になりますが初志貫徹で有名な一品の冷麺をいただきました。
ピャ～、何て透明感のあるベッピンシャンな顔つきなんでしょう。
牛さんと昆布からとったスープは冷たくてさっぱりでウマ～ベラス
トッピングは牛肉のチャーシューにネギ、キムチにスライス茹で玉子。
そば粉と小麦粉とでんぷん粉のハーモニーした麺は太めでコシが強く、ムッチリとウマ今田。
このキムチがいいアクセントでして、シャキシャキな食感はもちろん。スープに酸味の効いた味が溶けこんで残りのスープを水筒に入れて持ち帰りたかったぐらいよ
１軒目からマンゾクシティにさせてもらいました。どうも、ご馳走さまです。大分県別府市松原町７－１７ ＭＡＰ １１：３０～１４：００ １８：００～２０：００ 休 水
冷麺 ￥７５０
スタートでやきもきしただけに、ご褒美のような青空でしたね！
このお店でスタートは大正解でしたね、次回は水筒持参！？（笑）
次回は天文館ナイトですかね･･･？？
せっかくなんで麺ばかりじゃなく、色んな物を食べればよかったですね(^o^)
次回は水筒、タッパ、お薬を持参ですね(笑)
日帰りは無理なんで、お泊りですよ。でも、昼は麺。夜はお酒とそんなに遊ぶお金が無いですね(笑)
ライバル店の湖月で^_^;
太めの麺にコシがあって、韓国のそれとは、明らかに別もんで美味しかったです。
超人気店のこのお店で食べれて皆さんラッキーでしたね。
私も、行けたら行ってみたいなぁ〜！
東北の冷麺はまた違うんですかね？
湖月のお店も知らないぐらい初心者で訪問しました(^o^)
それは美味しうございました。
韓国のも焼肉屋でしか食べたことが無いんで、よく分かりませんが別もんはわかりました＾＾
ただ、東北の冷麺は食べる機会がもっと無いんで食べ比べてみたいもんですね