お昼から飲み始めて数軒はしご酒して最後にたどり着いたのは屋台へ。『炉端屋台 正』でございます。以前から行きたかったんですよね、超有名ラーメン店の博多一双が手掛ける屋台なんです。
カウンター10席ぐらいで大人数では無理かなと思ったのですが少しずつ入れてもらい、しかも席をずらしてもらったりもして感謝でございます。
全品が税込みで¥550と分かりやすいメニュー構成です。
まずは生ビール! 屋台で飲むとかいつ以来なんでしょう。外の風を感じて飲むのがイイですね。
まずは鶏5点盛りをオーダー。炭火で焼き上げるライブ感が最高です。
もちろん美味しいわけでして、写真を撮るのも忘れて食べています。
貝がスキィなのでアワビバターや。
ホタテバター。バターの風味と食感が最高です。
本日の魚メニューからいわしめんたいや。
サバみりんもいただきましょう。
おかわりは角ハイボール。
そして〆は豚骨ラーメン。チャーシューとネギのシンプルルックス。
全く博多一双とは違う豚骨スープはあっさりだがコクもありこれまた素晴らし。
やっぱりどの料理もウマ~ベラスでした。もうマンゾクさんですよ、どうもご馳走さまです。
福岡市中央区渡辺通4-6-2 19:00~ 不定休
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