アトリエ 籠れ美

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平成27(2015)年5月4日より

ハイボールその2(フォアローゼズ)

2016-06-23 06:10:32 | グルメ、健康、お気に入り、自慢の一品
 フォアローゼズってバーボンでしたっけ? もうかれこれ10年以上飲んでなかったので、その味を忘れてしまいました。まずはストレートとロックで飲んでみましたが、飲みやすいですな。同じくバーボンのジンビームは苦手なんですが、このフォアローゼズなら大丈夫です。

 さて肝心のハイボールですが、おいしかったです。だからこのフォアローゼズはハイボールに合います。味としては前回のカナディアンクラブのハイボールより甘くなく、すっきりしてます。カナディアンクラブのハイボールがジンジャーエールになるのに対してフォアローゼズのハイボールは、甘さ抑え目のサイダー、あるいはスプライトといったところでしょうか。

 でもって抱える問題はカナディアンクラブと同じでして、合うつまみが難しい。カナディアンクラブほど甘くないので、おそらくポテトチップスや、フィシュ&チップスといったもの(つまりは洋食系)が合いそうです。ただし和食系は合わない。

 ハイボールとしてフォアローゼズとカナディアンクラブとどちらがいいかと言うと、ウィスキーが苦手だったり、ハイボール初心者は、やはりカナディアンクラブの方が良い。フォアローゼズはアルコールっていう感じがするので(もっともそれが普通なんですが)。

 このフォアローゼズのハイボールは嫌いな人がいるかもしれない。薄くすると、ただの炭酸水を飲んでいる感じになってしまうので。だから多少濃い目で作るのがいいかもしれません。

 蛇足)2ヶ月ぐらい前だったか、ジンビームを買ってきて飲んでいたんですが、残念なことにこのときはハイボールでは飲まなかった。だからジンビームのハイボールがどんな味かわかりません。また買えばいいんですが、ジンビームが苦手なので敬遠いたします。

 付)次はバランタインのハイボールに挑戦するつもりです。


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